1. 自制蛇酒的价格
自制蛇酒是一个有趣且富有挑战性的过程。自制蛇酒的价格随着不同的工艺、蛇的种类和数量而变化,自制蛇酒的价格一般比商店里买的贵,但是自制的蛇酒更加纯正。
2. 蛇酒价格一览表
以下是一些常规自制蛇酒的价格:
蛇的种类 | 蛇的数量 | 价格 |
---|---|---|
竹叶青蛇 | 3条 | 500元 |
五步蛇 | 3条 | 800元 |
金环蛇 | 3条 | 1200元 |
3. 自制蛇酒的制作过程
自制蛇酒需要准备的材料有蛇、高度白酒、鲜姜、鹿茸等。
1. 首先,将蛇宰杀、去头、剥皮、去内脏、清洗干净。
2. 然后,将蛇切成4-5cm长度的小段,用盐腌制2小时。
3. 将腌制好的蛇用高度白酒浸泡3天,期间每天摇动一下,约3天后蛇身肉变硬、腥味消失。
4. 接下来,将步骤3的蛇身肉和高度白酒倒入干净的玻璃瓶中,加入红枣、鲜姜、鹿茸等佐料,再浸泡3-6个月即可。
4. 自制蛇酒的注意事项
1. 制作蛇酒需要严格按照上述步骤进行。
2. 刚开始尝试自制蛇酒,建议不要使用太贵重的蛇种类。
3. 自制蛇酒保存时间一般为3年左右,饮用时要注意看是否有沉淀物和异味。
4. 饮用蛇酒要注意适量,饮用前最好提前清淡饮食,以免产生不适反应。