什么是压酒？
压酒是指将葡萄酒或烈酒放在木桶或瓶子里，在瓶子或桶里注入氮气或干燥二氧化碳气体，将酒液压紧。这样可以使得酒液中的氧气减少，从而阻止酒液的氧化并保鲜。
而压酒技术在酿酒行业中的应用则可以加速陈化并使口感更加浓郁，获得更好的口感和品质。
传统黄鹤楼老酒
黄鹤楼是中国著名的白酒品牌，在白酒行业中产生过重大的影响力。特别是它的老酒系列，经过数十年的陈化和酿造，口感和香气极佳。
按照传统方法酿造的黄鹤楼老酒非常稀有，尤其是其中的珍品，历经岁月沉淀的口感极为独特，如今比比皆是的压酒技术更是让其重新焕发出光芒。
黄鹤楼老酒的压酒
黄鹤楼老酒的压酒技术，既突破了传统的黄鹤楼老酒制作工艺，又加强了酒体的干邃和口感的柔和，更好地体现了黄鹤楼老酒的高贵和品质。
经过压酒技术的黄鹤楼老酒，可以更好地保存口感、香气和酒质，在呈现传统黄鹤楼老酒的同时，保持了贴近现代口腔习惯的品质，完美结合传统和时尚的口感与适应度。
黄鹤楼老酒压酒新生
随着时代的推进和顾客口味的不断变化，黄鹤楼老酒的压酒技术也产生了新的变化。它的瓶盖上有一个旋转装置，可以自动实现压酒，不管是在高速公路还是在自驾游中，都可以方便地享受纯正的黄鹤楼老酒。
在保留黄鹤楼传统的陈酿和酿造技术的同时，压酒技术也让品牌有了更为广泛的市场和更为舒适的饮酒方式，黄鹤楼老酒将会在新的压酒技术下重新焕发生机。
