太白山青柏坛：藏珍馐，陈中华太白酒
1. 太白山青柏坛的起源
太白山青柏，为秦岭山脉的一部分，素以奇峰怪石、浓荫蔽日、林海茫茫为特色，景观独特。历史长久、文化丰富。相传，汉武帝时期，由于太白山出产的珍贵松果不易保存，汉武帝命令属下将其保存于太白山顶上的青柏坛中，保鲜多年，从而形成“太白山青柏坛”文化。如今，太白山青柏坛也成为了太白酒窖藏中的知名品牌。
2. 太白酒窖藏的知名品牌
太白山青柏坛冰雪晶莹，一年四时温差大，适宜太白酒高温发酵和低温陈化，坛口微凹，酒香奔放。太白酒名扬海内外，其中陈中华太白酒更是太白酒窖藏的一款知名品牌。
3. 陈中华太白酒的特点
陈中华太白酒是以优质高粱、小麦、黑枸杞为原料，采用科学配制和窖藏工艺酿制而成。其特点在于经过10-15年的陈年，酒体呈琥珀色，滋味浓烈，醇香自然，口感顺滑，回味悠长，是一款不可多得的珍品。在国内外群体中享有盛誉，并荣获多项国内外大奖。
4. 如何品尝陈中华太白酒
陈中华太白酒应以180ml的杯子为宜，取适量倒入杯中，闻香、品尝、回味、吞咽，是品尝太白酒的最佳方式。在品尝时，应将酒杯向下倾斜30°左右，观察酒体颜色和酒液流动，再用鼻子嗅闻酒香味，闻其芳香、浓郁和回香；品酒时，先将酒含在口中，稍稍停留一会，再舌尖触鼻，体验酒液在口中的味感和口感；最后，将酒慢慢吞下，回味悠长、余香绵长，如此便可品尝到最完整的陈中华太白酒。
