1. 毛铺苦荞酒简介
毛铺苦荞酒是一种以苦荞为主要原料，经过特殊酿制工艺制成的酒品。它的产地主要在我国辽宁省的毛家滩镇，因此得名。此酒选用的苦荞为野苦荞，因其生长在寒冷的高山上，营养成分更为丰富。酿造过程中，使用传统的天然发酵方法和新技术酿制，使得毛铺苦荞酒更加浓郁、香醇、口感好。尤其是配上当地特产金荞，更是独具风味。
2. 金荞的特点和用途
金荞，是一种珍贵的荞麦品种，因其颜色呈现金黄色而得名。金荞酒是以这种特殊荞麦酿制的饮品，是东北地区闻名的特产。金荞具有营养丰富、香甜可口、具有荞麦的独特风味，有镇定安神、降低血压、预防心脑血管疾病等功效，食用后有助于保健。
3. 毛铺苦荞酒和金荞的组合
毛铺苦荞酒和金荞的组合，更是一种美妙的味蕾体验。毛铺苦荞酒富含多种氨基酸，加上金荞独特的香气，口味更加独特、细腻。同时，金荞对肝脏、胃肠等器官具有显著的保健功效，可以起到很好的滋补作用。
4. 毛铺苦荞酒金荞度数是多少？
毛铺苦荞酒金荞多少度，是许多酒友关心的问题。根据不同的酿造工艺和原料使用量，毛铺苦荞酒的度数也会有所不同，大约在42度左右。而金荞酒则相对较低，在25-30度之间。因此，毛铺苦荞酒与金荞的混合度数也会受到影响，一般在35度左右。值得一提的是，毛铺苦荞酒金荞度数合适，口感醇厚、香气怡人，一饮难忘。
