1. 匠台酒简介
匠台酒是中国浙江省台州市的一款传统酒品,由台州市匠台酒厂生产,属于黄酒类别。匠台酒原料选自当地优质大米和小麦,并采用了古法酿造技艺,历经池发、缸藏、酒窖贮存等传统生产工艺,无任何添加剂,口感独特,为夏日消暑的优选佳品。
2. 匠台酒的历史
据资料记载,匠台酒的历史可以追溯到南宋时期。当时,台州是一个繁荣的商业城市,也是一个制陶和制石器的制造中心。有一天,几个石匠在野外烤制器物时,意外发现当地小河里的河泥能够制成美酒。于是他们便以自己的名字“匠人”及当地著名的酒乡“台州台”来取名,创制了匠台酒,并且于元代受到了宫廷的青睐。至今,匠台酒世代传承,成为台州传统典型的特色酒品。
3. 匠台酒价格一览表
以下是匠台酒的价格一览表:
规格 | 价格 |
---|---|
375ml | 19元 |
500ml | 25元 |
1000ml | 45元 |
1500ml | 68元 |
2400ml | 110元 |
匠台酒的价格较为亲民,适合大众消费。
4. 如何品鉴匠台酒
品鉴匠台酒需要注意以下几点:
外观:观察酒液是否明亮,无浑浊或沉淀。
香气:闻香气,正常匠台酒应为米香与酒香混合的清香。
口感:喝下一口,匠台酒应该有微甜的口感,而后又有淡淡的米香和酒香,入喉顺滑。
回味:品尝后,留意口中的余味,匠台酒的回味应绵长,清爽宜人。
品鉴匠台酒需要耐心与细致,适量饮用才是最佳选择。