冻得啤酒怎么保管
当天气很热的时候，一瓶冰镇啤酒可以让人感到十分的畅快。不过，如果你把啤酒放在冰箱里太久，就很容易让它们冻起来。冻得啤酒应该怎样保管呢？以下是一些小建议。
啤酒为什么冻结？
啤酒含有水分，而纯净水的冰点是零度。当啤酒的酒精浓度不够高时，就会在-2℃到-5℃这个温度范围内冻结。当啤酒冻结的时候，其中的水结成了冰，啤酒变成了固体，啤酒瓶也有可能破裂。如果你是想把啤酒拿出来喝的话，那么重点就在于如何去妥善保管冻得啤酒。
如何妥善保管冻得啤酒？
如果你的冰箱里的啤酒已经冻住了，那么下面这些方法可以帮助你拯救它们：
1.慢慢解冻：
最简单的方式就是让啤酒慢慢解冻。把冻住的啤酒拿出来，放在室温下的桌子或者柜子上慢慢解冻即可。如果你想让过程更快一些，可以把啤酒放在温水浸泡的盆中。但要注意，不要使用热水或热食物，避免冷热温差过大导致啤酒瓶破裂。
2.转移存放：
如果你不想等待解冻过程，也可以把啤酒放到更冷的地方等待。例如把冻住的啤酒移入冰柜或低温冰箱中，让它们更加迅速地解冻。但是，这种转移存放方法仅仅适用于那些尚未破裂的啤酒瓶，否则有可能在变温过程中破裂。
3.直接饮用：
最简单也是最直接的方法就是直接饮用冻住的啤酒。不过，在这之前需要确保啤酒瓶没有破裂，否则喝冻住的啤酒有可能会造成伤害。
总结
说到底，最好的防范措施是预防冻结。将啤酒放在适当的温度下，并注意冰箱温度的控制。如果你照这个方法还是不小心将啤酒冻住了，不要担心，把它按照以上的方法解冻或者转移到更加低温的存储环境。有了这些知识，你就可以轻松拯救冻住的啤酒了。
