1. 缘起
老济南是山东省济南市历史悠久的一部分,这里有着深厚的文化底蕴和浓郁的历史气息。对于喜欢文化、历史和美食的人士来说,老济南是一个不容错过的地方。
在老济南的历史上,有一种名酒——老济南白酒,它产自于老济南酱园,具有悠久的历史和独特的酿造工艺。而在老济南白酒的历史中,1948年是一个比较重要的年份,不仅因为它是新中国的前身中华民国时期,更因为它是白酒发展史上的一个分水岭。
2. 白酒发展历史
白酒是中国特有的一种酒,它用高粱、小麦、玉米、水为主要原料,以黄酒、白糖、大米等辅料,通过多道工序的发酵、蒸馏等工艺制成。其历史可追溯到汉朝,但是真正的白酒制作技艺是在唐代形成的。
到了宋代,白酒已经成为了一种大众饮品,价格也愈加昂贵,只有富贵人家才能享用。明清两代,白酒的酿造技艺更加成熟,规模更加宏大,但是此时的白酒依然是高档的饮品,不能普及化。
到了20世纪初,白酒才逐渐走向民众,价格逐渐降低,之后经过革命战争时期等历史事件的洗礼,白酒的价格逐渐稳定下来。
3. 老济南1948白酒价格表
在白酒发展的历史中,1948年是一个比较特殊的年份。当时,我国正处于新中国的前身中华民国时期,社会动荡,白酒的生产和销售也受到了影响。
但是,老济南白酒在这样的背景下,依然坚持以高质量、高品质的原则生产白酒,并发布价格表,供市民参考。这份价格表上,最便宜的酒是除露、百士龙招牌的“道威”白酒,每瓶售价只有30元;而最贵的则是老济南“紫霞”白酒,售价高达3500元。
4. 重温老济南:1948年白酒价格表的价值
虽然现代社会的白酒价格和1948年的价格已经不可同日而语,但是我们依然可以从这份老济南1948白酒价格表中看到一份历史和文化。这份价格表见证了中国白酒的发展历程,见证了老济南白酒的卓越品质。
从这份价格表中,我们可以知道老济南白酒在当时的市场上的地位,可以了解到当时的白酒销售价格和市场需求。同时,它还让我们反思现代的消费观念和生活方式,让我们重温那个时代的气息和味道。