1. 孔家宴42——曲阜价格与介绍
孔家宴42是中国山东曲阜孔府的一道传统名菜，以孔子四十二代宴客而得名。宴菜种类繁多，数量众多，是中国传统宴席中的代表之一。作为中国山东曲阜孔府的招牌菜之一，孔家宴42的价格也颇为昂贵，一般约需要几千元以上的预定及享用费用。
2. 孔府宴菜单及价格
孔家宴42的菜单种类非常丰富，包括了各种海鲜、肉类、禽类以及蔬菜等。其主菜包括杏仁醉蟹、铁板牛肚、全糖葫芦鱼、孔府乳猪等。而其他佐餐菜品如红烧大虾、青花鱼翅汤、干煸四季豆等也颇受好评。在曲阜孔府，孔家宴42菜单一般需要提前预定，平均价格大约在每人1500元左右。
3. 孔家宴42的烹饪技巧
据传，孔家宴42的制作需要精选各种上等食材，并采用传统的烹饪技巧。其中，孔府乳猪需要采用传统的炭火烤制技术，让皮烤得酥脆而内部肉质却保持鲜嫩。而铁板牛肚则需要经过反复清洁处理并用高温火爆炒制，保持牛肚的嫩滑口感。此外，孔家宴42的所有菜品均需精心涂制各种调味汁，并洒上上好佐料。
4. 孔府宴42的文化价值
孔府宴42是山东曲阜地区传统文化的代表之一，具有深厚的文化价值。作为中华传统文化的一部分，其不仅代表了中国餐饮文化的瑰宝，还承载了中国传统礼仪文化的精髓。其制作历程、烹饪技术以及菜品种类等等方面均对于中国餐饮文化的发展以及中华文化的传承有着深厚的影响。
