泸州老窖N5——阳春熟成新风尚
1.泸州老窖N5的酿造历史
泸州老窖是一家拥有130余年历史的白酒企业,其酿造历史悠久,自2006年开始推出N5系列之后,受到了广泛的关注。泸州老窖以优质红高粱为原材料,采用传统工艺和现代技术相结合的方式酿制而成。
2.N5系列阳春熟成的特点
N5系列中的阳春熟成是泸州老窖N5的代表之一,作为一款新酒,它具有独特的风味和口感。
首先,阳春熟成采用的是由泸州老窖精选出来的优质红高粱,经过誊正、清理、粉碎等工艺处理之后,再经过三年的阳光曝晒和行业中所谓的“三十个涨落”工艺,最后在酒窖中静放3年,让酒体达到极致的醇香和口感。
其次,阳春熟成是由老酒坊大师进行精心调配而成,每一批酒都经过层层筛选和品鉴,只有经过多次筛选的优质酒才能被称为阳春熟成。
最后,阳春熟成具有酒香浓郁、回味悠长等特点,尤其是饮用温度在25℃左右时,口感更加醇厚,香味更为浓烈。
3.阳春熟成的适宜饮用方式
作为一款贵重的白酒,阳春熟成适宜在特殊的场合饮用,比如家人的生日、朋友的婚礼等重要的场合。
在饮用时,建议使用透明的高脚杯,并保持杯中酒体的适当空气量,以凸显阳春熟成独特的香味和口感。
此外,适当地与餐搭配也是饮用阳春熟成的一个重要环节。在碳水化合物含量比较高的肉类配餐中,阳春熟成更容易表现出丰富的口感。
4.未来的展望与发展趋势
泸州老窖作为一家历史悠久的酒企,在N5系列的推出之后获得了越来越多的消费者青睐。未来,泸州老窖会继续秉持“精益求精、追求卓越”的品牌精神,以阳春熟成为代表,推出更多的高品质白酒,满足消费者不断提高的消费需求。
同时,泸州老窖也将在传统酒文化的传承和保护方面发挥更加积极的作用,让越来越多的人了解和认识到中国传统的白酒文化。
结语
阳春熟成作为泸州老窖N5系列中的代表之一,以其独特的酿造方式和口感特点,受到了越来越多消费者的青睐。在未来,泸州老窖会继续以阳春熟成为代表,推出更多的高品质白酒,让越来越多的人了解和认识到中国传统的白酒文化。