1. 概述
古井贡酒是中国白酒八大名酒之一,其原料选用优质小麦、高粱等为主,采用传统的酿造工艺制成。其中,古井贡原浆是酿酒过程中最重要的原料之一。它是通过把小麦、高粱等加水后蒸馏制成的一种液态物质,含有丰富的淀粉、蛋白质、糖类等营养成分,是古井贡酒的基础。
在江苏省泰州市兴化古井村,有一口被誉为“酒泉”的古井,因产出的原浆质量极佳而得名。而8年古井贡酒则是指经过8年时间的储存和陈化,口感更加细腻、顺滑,香味更加浓郁、持久。
2. 8年古井贡年份425克原浆价格表
年份 | 原浆净含量(g) | 价格(元) |
---|---|---|
2010年 | 425 | 68 |
2011年 | 425 | 78 |
2012年 | 425 | 88 |
2013年 | 425 | 98 |
2014年 | 425 | 108 |
3. 8年古井贡原浆425克价格表
年份 | 原浆净含量(g) | 价格(元) |
---|---|---|
2010年 | 425 | 138 |
2011年 | 425 | 158 |
2012年 | 425 | 178 |
2013年 | 425 | 198 |
2014年 | 425 | 218 |
4. 品鉴技巧
品鉴古井贡酒需要注意以下几点:
观察颜色:8年古井贡酒颜色通透、纯正,呈现出琥珀色或者浅黄色。
闻香气:8年古井贡酒清香馥郁,主要香气有米香、麦香、果香、花香等。
品口感:8年古井贡酒口感醇厚、柔和,入口顺滑,有着回甘的感受。
评鉴质量:8年古井贡酒的评鉴主要从五个方面入手,即外观、香气、口感、余味和品质。
总的来说,8年古井贡酒的原浆和酒质都经过了严格的质检和陈化,保证了酒的品质。无论是作为个人去品鉴、还是作为礼物去赠送,都是一款不错的选择。