什么是52度西凤窖酒和52度西凤酒？
西凤酒是中国贵州茅台酒之后的一款知名的白酒品牌。其中52度的西凤窖酒和52度的西凤酒是其两种主打产品。
从名称上可以看出，“西凤窖酒”指的是在窖池中陈酿多年的产品，味道相对较为成熟浓郁；而“西凤酒”则是普通的酿造白酒。不过，两者均属于浓香型白酒，酒精度数都是52度，口感独特。
52度西凤窖酒和52度西凤酒口感有何不同？
两者的口感有所不同。
52度西凤窖酒通常陈酿时间较长，味道相对更为醇香，且不会很刺激。喝起来口感柔和、顺滑，非常适合用于搭配中餐。
52度西凤酒则相对新鲜，口感更为轻盈，微辣微甜。由于酿制方法的不同，其香味与口感更为分明，较适合饮用时直接冰镇或加入少量凉开水。
为什么说52度西凤窖酒是纯正陈酿醇香扑鼻？
52度西凤窖酒的最大特点就是其纯正的陈酿风味，无论是口感还是香气，都带着一股浓郁的酒香。
这是由于西凤酒酿造过程经历了大量而复杂的发酵、蒸馏、陈酿等传统工艺流程。在陈酿环节中，52度西凤窖酒更是需要经历数年的时间才能达到最佳的口感和香气。因此，其香味比普通白酒更为独特，木香、果香、糯香交织而成，让人闻之回味无穷。
在车上怎样品尝52度西凤酒？
在车中品尝52度西凤酒，需要注意以下几点：
适当加入凉开水：将52度西凤酒加入一部分凉开水中，可以更好地降低其酒精度数和浓度，让口感变得更为柔和。
选择合适的杯子：盛装西凤酒的杯子应当圆口或半圆口，容积较小（50毫升左右），材质方便清洗。如需加入冰块服务，应当选择不易破碎的杯子。
控制饮酒量：由于车上运动相对较小，饮酒后可能会出现晕车等不适，因此在车上品尝52度西凤酒时，要控制好饮酒量，以免出现安全问题。
结论
52度西凤窖酒和52度西凤酒都是中国传统的浓香型白酒品牌，尤其以其陈酿风味和浓郁的香气而著名。但在车上品尝时，需要注意加入凉开水、选择合适的杯子和控制饮酒量等问题，以确保品酒过程的舒适和安全。
