什么是泸州老窖酒?
泸州老窖酒是中国四大名酒之一,产于四川泸州市,是一种浓香型白酒。它采用优质高粱、小麦、糯米等多种粮食经过多次蒸煮、糟蘸、发酵、蒸馏、贮存等工艺制成。
泸州老窖酒分级
泸州老窖酒共分为十个等级,从高到低分别为:泸州老窖1573、泸州老窖特曲、泸州老窖三多、泸州老窖传承、泸州老窖股份、泸州老窖回收2088、泸州老窖酒花郎、泸州老窖头曲、泸州老窖国标、泸州老窖原酒。其中,泸州老窖1573是品牌的顶级产品,而泸州老窖原酒则为基础款。
如何鉴别泸州老窖酒的真伪?
泸州老窖酒是一种名贵、高档的酒品,市面上也存在着假货。以下几方面可以帮助你鉴别真伪:
查看包装:泸州老窖酒的包装应该是漂亮、且做工精细的,印刷只应有一定凸度;外包装上应有厂名、地址、生产日期、酒精度、净含量和产品质量等字样,均完整、清晰、无模糊现象。
闻气味:真正的泸州老窖酒,香味浓郁,香气独特,有酒香和烟香的混合味道,味道较为复杂。而假冒的泸州老窖酒往往味淡,没有香味或者味道有异。
观外观:真正的泸州老窖酒,酒体清澈透明,酒的颜色为浅黄色或淡黄色,没有任何杂质或悬浮物。假冒的泸州老窖酒颜色均匀、透明度不高,或者会出现浊气或沉淀物。
结语
泸州老窖酒在中国白酒界有着举足轻重的地位,因此在购买时一定要注意鉴别真伪,选择正规渠道购买。同时,品尝泸州老窖酒也需谨慎,不要贪杯,要以量力而行,尽情享受其中的美好。