1. 莫高赤霞珠简介
莫高赤霞珠(Mo?t & Chandon Chateau de Saran)是法国著名香槟品牌莫奇(Mo?t & Chandon)推出的一款高端香槟。它以Chardonnay、Pinot Noir、Pinot Meunier三种葡萄酿造而成,所选用的原材料全部来自葡萄园内最具代表性的葡萄藤。由于其精湛的酿制工艺和高质量的原材料,莫高赤霞珠在国际市场上享有极高的声誉。
2. 莫高窖藏赤霞珠价格一览
莫高窖藏赤霞珠是莫高赤霞珠系列中的一款窖藏香槟,这款香槟的香气非常细腻,口感醇厚,酒体呈现出金黄的色泽,非常适合在庆祝和特殊场合享用。下面是莫高窖藏赤霞珠价格一览表:
酒庄 | 容量 | 价格 |
莫高赤霞珠 | 750ml | ¥998 |
莫高窖藏赤霞珠 | 750ml | ¥2988 |
莫高窖藏赤霞珠 | 1500ml | ¥6988 |
3. 莫高窖藏赤霞珠的鉴赏指南
莫高窖藏赤霞珠是一款高端香槟,其酿制工艺和品质都是非常高的。下面是该款香槟的鉴赏指南:
外观:金黄色透明,泡沫细腻,久久不散。
香味:细腻芳香,有着橙花,柠檬,果淡核类水果以及白色葡萄的香气。
口感:醇厚细腻,充满果香气息,口感非常平衡,余味持久。
搭配推荐:配以各式奢华食材,如龙虾,蜗牛,瑶柱等,尤其适合搭配生蚝和海胆等海鲜类食材。
4. 莫高窖藏赤霞珠的窖藏方法
莫高窖藏赤霞珠的窖藏方法非常重要,它不仅可以影响香槟的品质和味道,还可以保证香槟的保鲜期。下面是窖藏方法的具体步骤:
1. 温度:将莫高窖藏赤霞珠放置在温度为10度左右的阴凉干燥处。
2. 光线:防止直射阳光、灯光等光源照射。
3. 储存角度:将香槟瓶放倒,保证酒瓶中的酒液和空气回路交换,维持气压平衡。
4. 窖藏时间:可根据自己的喜好和需要,自行决定窖藏时间。