1. 五粮液的背景介绍
五粮液是中国著名的白酒品牌,源于四川省泸州市,始于公元1573年。其品牌名称“五粮液”由“五谷丰登,美酒奠风”的含义组成。作为国酒的代表,五粮液的泸州老窖是中国白酒中闻名世界的综合性酒厂之一。
2. 五粮液的酿造过程
五粮液的传统酿造技术是取自泸州市境内双河口贡米、高粱、糯米、小麦、玉米五种多粮材料,严格按照25个工序酿制而成。这个过程中要经过7次发酵、8次蒸馏、3次陈酿,历时3-5年之久。正是这个过程让五粮液成为了口感醇和、香气浓郁的佳酿之一,完整保留着白酒的传统韵味。
3. 五粮液的浓郁风味
五粮液为中国白酒界的“国宝级”佳酿,其酒香浓郁而优雅,口感糯滑清香,余味悠长。五粮液含有丰富的酒体,香气较为浓烈,同时也少有散的尖锐味道,体现出酒的温润。五粮液的口感饱满自然,不会有过于刺鼻的酒气。这一切都导致了五粮液在酒界的崇高地位。
4. 喝五粮液的正确姿势
喝五粮液的时候,需要先把五粮液倒入杯子中。之后,将杯中的五粮液摇晃一下,让其香气溢出。继续将杯子向面前倾倒45度倾斜15度,在酒液将要碰到杯口的瞬间,突然扭转杯子使酒液迅速流回,轻轻松松就可以喝到那醇美的液体了。需要注意的是,五粮液的适宜温度在15℃-20℃之间,过高或者过低的温度会影响其口感。