1. 酒精和酒精度数的概念
酒精，也叫乙醇，是一种有机溶液。在白酒生产中，酒精是必不可少的原料之一。酒精度数是指白酒中酒精的含量，通常用百分数来表示。例如，42度白酒就表示白酒中含有42%的酒精。
2. 42度白酒的特点
42度白酒是一种较高度数的白酒。它的酒精含量较高，口感比较烈。一般而言，它是经过多次蒸馏和陈放而来，具有一定的陈香和醇厚口感。由于酒精含量较高，饮用时需要注意适量，以免对身体造成伤害。
3. 白酒的选购和饮用建议
选购白酒需注意品牌的信誉度、生产厂家的资质、产品的生产日期和保质期等方面。饮用时可以先闻一闻酒香，再品尝一口，注意饮用的温度和搭配的食物。一般建议女性每天饮酒不超过20克，男性每天饮酒不超过40克。
4. 注意白酒的安全问题
在饮用白酒时需要注意安全问题。首先，不要饮用假冒伪劣的白酒，以免引起中毒和健康问题。其次，不要和未成年人一起饮酒。再次，不要饮酒驾车，保护自己和他人的安全。最后，适量饮酒，不要过量，以免对身体造成不良影响。
