干红一般多少度储存，干红储存温度要求是多少度？
1. 干红的存储方式和注意事项
干红的保存有着一些必须注意的细节。不同于白葡萄酒等轻薄酒款，干红所含的单宁等成分高，且氧化速度慢，因此干红被放置过久，口味恐怕难以维持在其最佳状态。而对干红瓶装的密封度要求，也好于白葡萄酒，要求防潮、防光、密封好，此外平放保存。
2. 干红的理想温度
理想的储存温度是13-16℃之间。在这种温度下，酒体能够得到很好和谐地推陈出新。切忌，大多数情况下，干红的储存温度不应过低，比如储藏于家用冰箱中是极为不可取的，因为冰箱的温度一般为4-10℃。温度过低，干红就容易失去芳香和口感的优势，若干红酒被储存在过冷的地方较长时间，令其中的颜色、味道蒙上了一层奇怪的灰暗之色，口感也会大打折扣。
3. 干红应储存的环境条件
（1）不要将已开启的瓶龙樽装在冰箱等环境较冷的地方，也不要将其暴露于阳光、热源直接照射的环境中。
（2）干红酒不能和松香、洗涤剂和其他有味道的物品放在一起，因为酒会吸收这些异味，更可怕的是，酒的香气可能会被这些异味所覆盖住，开瓶子后，干红酒的本来味道可能都完全找不到了。
（3）干红酒的储藏空间中要保持卫生，在地面上铺上防滑垫，才能防止瓶子的破碎或滑落，乃至于酒栓受损或气泡泄漏导致储藏的干红酒变质。
（4）存放干红酒的位置应是稳定无震动的。
4. 干红酒的陈年和适饮期
（1）干红陈年适饮的时间一般在5-15年左右。越高端的干红酒，适饮期限一般越长，并且陈年越久，越有机会变得更加复杂、醇厚、动人。因此要想品尝到一瓶极佳的干红酒，就需要相应地为其选择更加合适的贮藏方式。
（2）干红酒的陈年适饮期间，要有耐心等待。无法确切预测一瓶红酒准确的陈年适饮时间，每个人随着味觉变化、风格的不同，都可能会有自己诠释和品鉴的程度和亲身感受。常常出现的“8-10年”的说法，其实具体受许多因素的影响，诸如产地、品种、厂家加工等等。
