中国白酒评审专家团2017
1. 评审介绍
每年中国都会举办白酒评选活动，国家白酒评委、国家白酒评选专家团则是其中评审的重要组成部分。专家团由众多白酒行业的权威人士组成，他们来自著名白酒品牌的生产和研发、品尝、评估等环节。他们的评审标准很高，对每一款白酒都进行严格的评估，力争选出民众最喜爱、口感最佳、品质最高的白酒。
2. 评审标准
在评审过程中，专家团主要考虑五个方面：
香气：白酒的香气是非常重要的，它直接影响人们的口感和享受程度。好的白酒应该具有独特的香气，新酒的气味轻盈而复杂，陈年老酒则更显经典而沉稳。
口感：口感方面专家团更加注重的是白酒的韵味和余味，以及酒体的轻重和醇厚度。不同种类的白酒在口感方面区别很大，有些口感清幽而有些口感浓烈；有些柔和绵长而有些干爽利落。
品质：品质是白酒最重要的方面之一，专家团关注酒的光泽度、清晰度、口感平衡度、纯度和清爽度等参数，力求选出品质最佳的白酒。
市场：白酒市场的需求和消费趋势也是评审中的一个重要考虑因素，专家们会考虑白酒的包装、品牌形象、价格实惠性等情况。
创新：创新是白酒行业的核心，专家团会特别关注一些独特的酿酒技术和新的品牌概念，以便为大家推荐前沿和具有活力的新产品。
3. 特点和贡献
中国白酒评审专家团每年评选出来的名酒都代表了白酒行业的最高品质水平，这不仅仅是对酒产品本身的肯定，更是对中国白酒发展历程中不断探索和进步的推动。白酒专家团的评审标准高、专业度强，每个人对白酒都有自己独特的认识和见解，搭配起来就能创造出富有创意和感性表达的评论。同时，他们对白酒的各个方面也有着深入的了解和研究，可以为整个行业提供参考和引领。
4. 未来发展方向
中国白酒由于其高质量、独特的口感和浓郁的文化底蕴而备受关注，然而，中国白酒在未来也面临着很多的挑战。为了保持品质、满足不同层次的顾客需要、打造具有国际竞争力的品牌，需要白酒行业人士不断探索和创新。中国白酒评审专家团要对品鉴技巧和品质提出更高的要求，同时，也应该秉持公正客观的态度，为消费者选出真正能满足他们口感、文化和情感需求的白酒。
