1. 制定差异化营销策略
在众多酒类品牌中，要想突显自己的优势必须要有差异化的经营策略。可以从以下方面入手：
（1）独特的口味：可以尝试研发一些别具一格的口味，比如将糖果、药物等元素融入到酒中，这将极大地拓展消费人群，既满足饮酒口感，又通过口味进行低门槛的推广。
（2）品牌包装与形象：与其他酒品牌相比，打造个性鲜明的包装和形象也能够提升消费者对品牌的认知度，加深对品牌的品牌印象。
（3）提供附加服务：为消费者提供一些附加服务，比如免费送上酒杯，或提供代理预定餐厅等服务，这些都会让消费者对品牌产生感情，增加消费体验的满意度。
2. 利用社交媒体营销
如今，社交媒体已经成为了日常生活中不可或缺的一部分，如何将社交媒体作为营销发展之用？
（1）与关注者进行互动：在社交媒体上发布种种有趣而又有价值的信息，可以吸引更多的关注者加入品牌的粉丝团体，然后进行互动。你也可以发布一些新酒的信息，展示酒的特点。在互动过后，对于需要购买酒的人，很多人会在保持低风险的情况下优先选择这个品牌。
（2）展示店面和酒品：在社交媒体平台上面发布店面和酒品照片，很多消费者都是因为照片的呈现而认识你的品牌，甚至就是因为这样才加入到粉丝团之中。
（3）制定送礼指南：针对喜欢赠送礼物的顾客，对各种场合的送礼指南进行制定。比如赠送给领导、长辈、朋友等，选择的酒品和礼品包装不尽相同。
3. 利用大数据分析
大数据分析是当下非常热门的话题之一，借助大数据分析的工具，你可以更准确地了解消费者需求，进行精准营销，提高销售效率，并且，还能帮助酒店经营者预测和规避风险。
（1）提供个性化服务：通过大数据分析，可以在大量数据的基础上，深入了解消费者的需求。在消费者对品牌有一定认知的情况下，酒店经营者可以根据分析得出来的用户消费行为特征，对其进行个性化的商品、服务推荐，在这样的基础上来制定精细化的营销策略。
（2）预测市场风险：在销售中，显然要做到合理预测市场风险，洞悉行业内变化，及时作出应对，从而更好地控制风险。数据分析可以很好地帮助经营者认清现状，预测未来，定制最优营销方案。
4. 参加各类展览和赛事
参加行业内各种重要的展览和比赛，可以在行业内部拓展自己的知名度，加强品牌对消费者的影响力。这对于实体酒店来说，展览和比赛不仅是宣传品牌、扩大市场的机会，更是催生发展壮大的有力节点。参加这种展览比赛的方式有：
（1）定制相关方案：在开始参加展览或比赛之前，建议制作一份方案，这个方案应该依据展览或比赛的主题、场合等相关因素设计制定而成。同时，还要注意方案的定制应该考虑到企业的资源和实际情况。
（2）策划一系列活动：在展览和比赛上，策划各种活动，可以更好地吸引参观者的注意力，从而提高知名度和营销效应。比如举行品酒、演示、互动等活动。
（3）通过比赛增强品牌形象：参加各种行业内的比赛，可以让消费者更好地认识你的品牌，这样更能够提升品牌形象和认知度，从而增强消费者的信任，低门槛提升客户满意度。
