1. 黔台酒10年价格可观
黔台酒10年是指在酿制黔台酒后,将其存储在桶中,至少经过10年的时间,酒体渐渐变得醇厚顺滑。而这种黔台酒的价格也因其独特的口感而倍受追捧。
根据市场价格的情况,黔台酒10年的价格通常在5000元以上,甚至可以高达数万元。虽然价格较为昂贵,但各大酿酒厂仍然供不应求,每年产量有限,备受珍视。
2. 黔台酒10年陈化增加口感层次
黔台酒10年的陈化过程十分重要,决定了酒体的口感和品质。陈化后的黔台酒10年相对于新鲜的黔台酒更加柔和,口感更加层次分明。
黔台酒10年陈华所增加的层次,是因为陈化时酒体和木桶产生了相互作用,酒体中的香气渐渐渗透到木桶内,而木桶内的氧气也进一步影响了酒体口感,使其呈现出更为细腻的口感层次。
3. 价格因产量及稀缺性而上涨
黔台酒是我国传统的名优白酒之一,但因其酿制过程比较复杂,每批酒在质量上均有所区别。而黔台酒10年更是因为整个酿制过程要经过至少10年的陈化,生产量自然十分有限,稀缺性也因此显著,价格也随之上涨。
4. 黔台酒10年不可盲目泡茶
有不少消费者会将黔台酒10年泡茶饮用,但酒爱好者不建议这样做,因为黔台酒10年口感十分完整,泡茶后反而会影响其醇香味。
此外,黔台酒10年通常建议在19°C-20°C左右的温度下饮用,才能充分发挥其口感特点。而在饮用前,也可以选择将酒体稍微倒在醒酒杯中晃动几次,以使酒体中的沉淀物溶解,使口感更加醇和,也能更好的享受黔台酒10年带来的口感流派。