1. 什么是人头马酒？
人头马酒，是一种法国产的高档白兰地（Cognac），由法国白兰地局（BNIC）授权生产和销售。其名字来源于酿酒师所骑的一匹特殊的马，人头马（Pegasus）。
2. 人头马酒的特点和品鉴方法
人头马酒采用优质的白兰地原料，经过蒸馏和陈年等一系列工艺精制而成。其质量标准通常是以“年份”作为衡量标准，如“VSOP”、 “XO”等。
人头马酒的色泽金黄，余韵悠长，口感醇香。品尝人头马酒时应注意以下几个步骤：
1.品尝前应将酒杯加热至人体温度，这样可以使酒的风味更为突出。
2.将酒杯中的酒颠簸几下，使其蒸发出一些酒香。
3.品尝时，应先用鼻子品味，再慢慢品尝。品尝时应边品尝边欣赏其美妙香气，让香味充分涂抹口腔，然后才能品尝其独特的口感。
3. 人头马酒的价格
人头马酒的价格因类型、年份以及产地等因素而有所差异。一般来说，它的价格通常在1,000元人民币以上。其中，50年以上的稀有酒种甚至价格高达数万元。
4. 人头马酒的选购建议
在选购人头马酒时，应注意以下几点：
1.注意酒的品牌和年代：年份越久远的酒通常口感、风味更好，价格也相对更高。
2.购买前要注意查看是否有防伪标志，避免购买到假货。
3.在购买人头马酒时，建议选择正规渠道，以确保品质和售后服务。
4.在存放酒时，应注意酒的温度和湿度，使酒保存更久、口感更佳。
