1. 传统白酒的口感
中国的白酒是一种传统的烈酒，以高粱或小麦为原料，经过酿造、发酵、蒸馏而成。其口感通常被描述为浓烈、香浓、醇厚，但也有人觉得味道过于刺激、难以入口。而且传统白酒通常不怎么适合和不同的食物搭配，因为它的口感比较强烈，容易把其他味道淹没。
2. 越来越多的人喜欢清淡口感
随着人们健康意识的提高，越来越多的人开始追求清淡健康的食品和饮料，白酒也不例外。清淡白酒（例如青花、竹叶青等）通过降低酒精含量、精制、调味等手段，使口感更加柔和、爽口，更容易被人们接受。此外，清淡白酒适合与多种美食搭配，例如海鲜、素菜等。
3. 意味着多元化的未来
这种趋势表明，白酒也应该向多元化方向发展。不同的口感应该适应不同的消费者需求，与不同的美食搭配，创造更好的消费体验。白酒厂家也认识到这点，在研发新品的过程中，越来越注重口感的改善和多样化，推出了更多清淡、芳香的口味。这些新品的推广，在一定程度上有助于扩大白酒的消费者群体，提高行业竞争力。
4. 传承与创新的结合
白酒作为中国文化的重要组成部分，有着悠久的历史和厚重的文化底蕴。要让全球消费者更好地了解和接受中国白酒文化，就需要把传统文化与现代创新结合起来。传统白酒可以在口感上精进，与现代的饮食习惯融合，从而创造出更多有趣、可口的白酒产品。这也是提升中国白酒文化全球传播力的重要途径。
