1. 了解自己的白酒口味偏好
白酒种类繁多，不同的酒种口味、口感大不相同，因此在挑选白酒前先要了解自己的白酒口味偏好。如果想要尝试新的白酒种类，也可以先在餐厅或酒吧里品尝一下，在了解自己与喜欢后再进行购买。
2. 看白酒的外观、香味和口感
挑选白酒时可以先观察酒瓶和酒液的外观，好的白酒瓶质感和印刷质量都很高，酒液透明度高且均匀。接着通过闻酒香来感受酒的香味，好的白酒香气清新、纯正，不会有异味。最后尝一口白酒，口感有柔和顺滑、略微甜润，余味持久、回味悠长等特点的为好白酒。
3. 查看白酒的生产日期和酒厂信息
在挑选白酒时，一定要注意生产日期和酒厂信息，特别是要看白酒的生产日期是否符合国家法律规定，过期或者假酒会给人体健康带来极大危害。同时，了解酒厂的信息和产地背景也可以为挑选白酒提供一些重要的参考信息。
4. 参考其他人的推荐和评价
在购买白酒时也可以参考别人的推荐和评价，比如在专业评酒网站或者评论区等地方，看一下其他人对这款白酒的评价以及推荐。
