酒心巧克力的寓意是什么?
（1）代表你对情人：情人是情场高手，美得象醇酒，完全俘虏了你，对方说一，你不敢说二，经常在情人的呼之则来挥之则去的对待下生活，令你少了一份自尊，应该考虑逃出魔掌。 （2）代表情人对你：知道你喜欢挑战和刺激，勇于尝试，但对情人有点冷，使情人坐立难安，很希望大家的感情能够尽快明朗化。但可以肯定你在关系上占了上风，大可放心。 酒心巧克力，多为圆锥形，最外层是巧克力壳，中间是糖做的硬壳，最里面有液体酒。将1.5~3.0%(重)的酒精和0.5~5.0%(重)的大豆磷脂混入巧克力原料中，通过高速搅拌，使之均匀分布在巧克力原料内，然后注模固化，所用的酒精为含水酒精，其中乙醇含量在80%(容)以上，是白兰地、葡萄酒、威士忌等的蒸馏新产品，或者是乙醇同水的混合物。 酒心巧克力的制作主要是利用过饱和状态的糖-酒混合物的结晶原理，使糖粒的外表结成一层硬性糖壳，自然地成为浆液的保护层，四周再涂上巧克力外衣。这不但使酒心巧克力具有固体般的形态，而且可以延长有效时间，便于运输和贮存。 食用要注意场合，特别是司机，容易被误认为是酒驾。
酒心巧克力会在巧克力的包裹中尝到岁月纯酿，象征历久弥新,甘美香醇的爱情就是从这种巧克力小香槟开始的，黄色、绿色、红色等等，漂亮的糖纸包着香槟一样的巧克力，吃到里面就会喝到一小口酒，甜甜苦苦的，估计很多女孩子人生中喝到的第一口酒就是从这里开始的，“不胜酒力”的吃完后还会有点晕。
很多人送礼物都喜欢选巧克力，但巧克力不是说送就可以送哦，因为巧克力表明了你这对他有好感，所以才会给这个人送巧克力。巧克力是甜蜜和浓情的代表，如果你打算和他在一起的话，那么可以接受他的好意。 酒心巧克力有一股淡淡的酒香味，代表你已经被她的一切所沉醉，她就像世间绝美的醇酒，完全把你俘虏，在浪漫的氛围下，更可以探讨人生的下一步。
送奔富红酒送什么?
如果要送奔富红酒作为礼物，可以考虑搭配一些美食，如巧克力、干果、奶酪等，以增加礼物的丰富度和味道的搭配。 另外，可以考虑配上一张贺卡，写上温馨的祝福和感谢，表达你对收礼人的关心和感激之情。在送礼的过程中，要注意礼物的包装，尽量做到美观大方，让收礼人感受到你的用心和诚意。最后，送礼的方式也要考虑到收礼人的习惯和喜好，可以选择送货上门或者当面送礼，以便让收礼人更加方便和愉悦。
送异性巧克力什么意思?
巧克力是外国朋友在一起聚餐，聊天见面时经常食用的点心糖果，是他们用来送礼的常见物品。就好像去聚餐时，他们会带上一瓶葡萄酒，或是自己烤制的甜品之类一样。 如果你们友情发展时间不长，彼此从其他方面也没有超过友情范围的表现，那就是简单的礼尚往来。 放心享用巧克力吧~ 当然，除非他天天给你送一盒，就有别的意味儿了，哈哈。
红酒配巧克力有寓意吗?
红酒配巧克力，这种搭配很有意思。 人们说很有意思一般有两种意思，一是，真的很有意思。也有可能是WTF的意思。 红酒配巧克力搭配出来的效果大概就是这两种感觉。 总的说来，dark chocolate pairing with heavy/full body wine . Light chocolate pairing with light body wine . 比如常喝的 Cabernet Sauvignon,Shiraz ,Merlot 都挺配黑巧克力的。 而牛奶巧克力，如果硬要选一款红酒配的话，我觉得Cabernet Franc最好，Pinot Noir 次之,Dolcetto & Syrah...。 相对红葡萄酒，白葡萄酒配牛奶巧克力味道更好,因为白葡萄酒酒体更轻。其实白葡萄酒非常不好搭巧克力，因为很多好的白葡萄酒都比较dry ，然而,一般酒比巧克力甜的搭配，口感更好
红酒配巧克力可以扩张血管，加速大脑供血。这有助于提高大脑的供氧量和血糖量，因而能使复杂的大脑活动便得更简单更快捷。另外，红葡萄酒和黑巧克力中的多酚类物质联手比单独作用效果更好。 其实巧克力本身也含有单宁。虽然单宁是品尝红葡萄酒的重要指标之一，但并不是越多越好。所以当一份黑巧克力里面含的单宁越多，在搭配红葡萄酒之下，口中的单宁数量就会成倍增加，口感会苦涩无比。这意味着巧克力非常适合搭配果香浓郁的红葡萄酒，较低的酸度会加重酒中的果味。
酒心巧克力代表什么?
酒心巧克力里面的常用酒类有： (1) 酿造酒：以粮食或水果果实为原料，发酵后过滤或压榨而成。一般度数都较低，如啤酒、日本酒、葡萄酒，苹果原液酿造的Cidre等。而在巧克力制作与烘焙中我们最常用到是马德拉（Madeira wine）和玛萨拉（Marsala wine）这两种分别产自葡萄牙与意大利的强化了酒精的葡萄酒。啤酒心的巧克力也是有的，日本各大啤酒厂商都有推出啤酒巧克力。不过通常的做法不是液体状态裹糖衣，而是做成啤酒果冻后再裹一层巧克力。 (2) 蒸馏酒：将发酵液进行蒸馏加工后提取，因烈度最高所以最早用在酒心巧克力里。此外，蒸馏酒会有很浓的芳香。由于蒸馏挥发性成分会被浓缩，这些成分会相互反应会更加提高其芳香，适合浸泡水果。各种朗姆酒类因为其甜味成分和芳香性是所有蒸馏酒内最强的，所以也是在烘焙和巧克力制作中最常用到的。 各种朗姆酒、威士忌与白兰地都是厨房必备。例如泡樱桃时我们用白兰地或者黑樱桃酒（Maraschino），再加入些许朗姆。然后裹糖衣裹调温巧克力即可得樱桃酒心巧克力。 (3) 利口酒：在上面两种酒里加入精制糖使其带有甜味，或者加入果实和草木的根叶种子等的提取物使其带有香味。以葡萄酒为基酒的有苦艾酒，波特酒等，以蒸馏酒为基酒的包括各种个性鲜明的Cointreau（柑橘风味）、Curacao（柑桂风味）、Amaretto（杏仁风味）、Campari（香草风味）等都是在烘焙与巧克力制作中常用到的。
