喝红酒时，拿酒杯的正确方法是什么?
盛白葡萄酒及香槟的酒杯为高脚杯，喝时拿住杯脚下面部分，手不要碰到杯身， 因为白葡萄酒及香槟喝时通常是要冰冻的，而手的温度会使它温热起来。 补充： 红酒可减肥，是因红酒中所含的单宁酸能抑制细菌繁殖，有效帮助消化，其所含的维他命C、E及胡萝卜素，亦具有抗氧化功能，可预防老化，保持身体的正常代谢，使体形不会随岁月流逝而逐渐臃肿走样。要发挥红酒的瘦身效果，最好在睡前饮用。含有少量酒精的红酒可以辅助睡眠，更能缓慢升高身体的温度，让本来新陈代谢缓慢的夜晚也能参与脂肪的燃烧代谢，红酒中的葡萄多酚还能舒缓身体压力，有效抑制压力性的暴饮暴食。
喝红酒的端杯方法?
1. 握住酒杯的杯脚，将杯脚置于拇指和一只或二只手指中间轻握，这是最简单的一种方法。 这种方法可很简单的倾斜酒杯，观察酒的颜色以及旋转酒杯里的酒液。 2. 握持酒杯的杯底，许多人发现使用这种方法握杯，能更轻易的操控酒杯... 3. 除非你想要温热杯子里的酒液，那请用手掌托住杯体（盆）吧，否则持杯时... 4. 若你是右手持杯者，以逆时针方向旋转杯子，你会发现可轻松地做出这个动...
喝红酒的端杯的方法如下 1、防止手掌温度影响葡萄酒的口感 不同葡萄酒适合饮用的温度是不一样的，喝葡萄酒时如果手持杯身的话，手掌温度会影响葡萄酒的口感。 2、防止观色时受到影响 葡萄酒的品鉴需要观色、闻香等步骤，如果手持杯身不小心把手掌上的污垢沾到杯身后，会一定程度上影响葡萄酒的观色。
温度也会影响红酒的口感。所以喝红酒的端杯的时候，手指不要触碰红酒的玻璃杯外壁，只是端着杯脚的位置。不要因为手的温度增加了酒的温度，影响口感。
正确拿红酒杯的手法是什么样子?
正确拿红酒杯的手法有以下几种： 1. 常见红酒杯拿法：用拇指、食指和中指夹住杯柄，将杯柄置于拇指、食指和中指之间，其他手指自然放置。这种方法可以避免在红酒杯上留下指印，保持杯身的美观，同时有利于观察红酒的颜色和形态，且不会影响红酒的口感。 2. 敬酒时拿法：可以用拇指、无名指和小指牢牢握住杯脚下方，中指扶着杯脚，食指轻搭在杯脚与酒杯连接处。手指尽量伸直，显现手部优美曲线。 3. 专业优雅的拿法：用拇指和食指夹住杯座，拇指压在上面，食指垫在下面，其余手指以握拳形式支撑在食指下面。这种方法适合站着喝酒时使用，显得专业且优雅。 4. 注意事項：在拿红酒杯时，避免用手直接握住杯肚。原因有：①避免留下手指印，影响杯身美观；②防止手温加热酒液，影响红酒的风味；③方便观察红酒的颜色和形态。 此外，在倒红酒时，最好只倒杯身的四分之一，这样能更好地感受红酒的气息。香槟可以倒满。总之，掌握正确的拿红酒杯手法，既能展现个人品味，又能更好地品鉴红酒。
