八十年广西十大名酒?
桂林三花酒，全州湘山酒，梧州三蛇酒，桂平乳泉井酒，梧州蛤蚧酒，东园家酒，都安野生葡萄酒，丹泉酒，天龙泉，德胜红兰酒等这些耳熟能详的名字是八十年代广西酒阶的代表。桂林三花，桂林腐乳，桂林辣椒酱并称桂林三宝，三花酒排名当时广西首位。
广西野生葡萄泡酒是什么颜色?
以野生毛葡萄酿制的罗城萄萄酒，色呈琥珀，外观深红透亮，色泽典雅；细品则甜中微酸、醇厚爽口、舌齿生津、余香隐隐，酒味层次丰富细腻，堪称色、香、味俱全。 罗城野生毛葡萄酒不含任何包素，酒液呈宝石红色。酒质醇厚，果味独特，入口留香，沁人心脾，是饮用和馈赠的佳品。多年来，产品在区内外深受广大消费者青睐，该酒曾荣获广西“优质食品奖”，全区酒类评比总分第一名。
广西葡萄酒自酿方法?
要自酿葡萄酒，首先需要挑选葡萄，最好选择紫红色的成熟的葡萄，如巨峰葡萄、提子、马奶子等。夏季应季时节购买新鲜的葡萄为佳。葡萄清洗干净后，用淡盐水浸泡10分钟，然后用清水冲洗干净。之后将葡萄自然晾干或用厨房纸擦干，防止葡萄表皮上的水分被带入到葡萄酒中影响味道。 准备好的葡萄和冰糖按照3:1的比例放入清洗干净并晾干水分的玻璃罐中。注意整个过程中器皿都不能粘油，罐子一定要无水无油消毒干净。然后盖上保鲜膜和盖子，拧紧。 接下来就是发酵过程了，发酵是将葡萄皮汁中的糖分经酵母的作用产生酒精和二氧化碳。因为葡萄皮上的白霜存在有酵母，所以自制葡萄酒在发酵时可以不另外加入酵母。 发酵过程需控制温度，此阶段不需要密封容器。放置至少一个月以上方可出汁，那就是葡萄酒咯。最后得到的葡萄酒可能不符合葡萄酒行业的规范，但是它是自家制作的，一定会更加美味。
广西河池罗城有什么酒?
罗城的山野葡萄酒是很有名很给力的哦~!还有一个依饭酒厂，前几年是很红火的，但是现在也不如何了……那里是我的外婆家，资源什么的很丰富，风景也很美哦，欢迎来罗城~
