一瓶西班牙酒的酒标上标有GranReserva，这是什么意思?
表示“珍藏”。不同国家拼写可能会有变化，标准也不同。西班牙（Reserva）：在西班牙，标有“Reserva”的葡萄酒必定经过了3年的陈酿，其中最少有6个月的橡木桶陈酿，典型例子有产自里奥哈 （Rioja）、杜埃罗河岸（Ribera del Deuro）和瓦尔德佩涅斯（Valdepenas）三个产区的大多数丹魄（Tempranillo）葡萄酒。 意大利（Riserva）：在意大利，珍藏型葡萄酒又有不同的定义，它是指陈年至少2年的葡萄酒。最著名的要属阿玛罗尼（Amarone）和巴罗洛（Barolo）了，其中阿玛罗尼要陈酿4年，巴罗洛必须陈酿5年多才能出酒窖。
西班牙红酒等级?
西班牙红酒有六个等级 一：日常餐酒 ，也是西班牙分级体系中最低一级，没有限制可以使用不同产区的葡萄酿造。 二：地区餐酒这个等级对于产区，葡萄品种没有过多要求。 三、特定地区葡萄酒，相当于法国的地区餐酒，只有5年以上的产区才能申请这个级别。 四、以原产地命名的葡萄酒，类似于法国AOC级别。 五、优质原产地命名的葡萄酒，目前在西班牙只有两个产区获得这个等级。
从低到高分别为：VINO DE MESA（餐酒级）、VINO DE LA TIERRA（地区餐酒级）、IGP 或者VINO DE CALIDAD（高品质餐酒级）、D.O（法定产区级）、D.O.Ca（优质法定产区级）、PAGO 或者 VINO DE PAGO（酒庄酒）。从后面两个图表我们似乎感觉VINO DE PAGO就是认证级别最高的西班牙酒，但为何WFS的图表要将其平行于D.O另列呢？
1. 日常餐酒 日常餐酒（Vino de Mesa），简称为VM，相当于法国的VDT级别。日常餐酒是西班牙葡萄酒分级体系中的最低一级，产量大，简单易饮，一般日常用餐时饮用。 2. 地区餐酒 地区餐酒（Vino de la Tierra）, 简称为VT或VdlT，这一级别相当于法国葡萄酒中的VDP级别。这类葡萄酒限定了葡萄酒的生产区域，但在葡萄种植和葡萄酒酿造等方面的要求不像DO级别那么严格。目前，西班牙共有超过40个地区餐酒产区。 3. 有地理标志的优质葡萄酒 有地理标志的优质葡萄酒（Vinos de Calidad con Indicacion Geografica），简称为VCIG或VC。VCIG等级于2003年引入西班牙，类似于法国的VDQS级别。一般而言，只有成为该级别5年以上的产区才有资格申请为更高的DO级别。 4. 原产地命名 原产地命名（Denominacion de Origen），简称为DO，类似于法国的AOC级别。在1988年之前，DO级一直是西班牙葡萄酒的最高等级。这一级别对葡萄园的管理和葡萄酒酿造等方面有较为严格的要求。目前，西班牙共有70个DO产区，每个产区都有各自的管理委员会（Consejo Regulador），负责制定各自产区的各项标准。
西班牙葡萄酒的葡萄酒分级制度将葡萄酒分为了五个等级，从低到高分别是日常餐酒（VdM）、地区标识酒（VC）、优良地区餐酒（VdlT）、法定产区（DO）、和优良法定产区（DOC）。 一般旧世界产酒国因品质的高低将葡萄酒分成几个等级后，就不再细分了，但由于西班牙传统的酿造方式是浸皮的时间比较长，在美国橡木桶中熟成的时间也比较长，于是在法定产区（Denominacion de Origen，简称DO）的葡萄酒中，又会根据在橡木桶中熟成的时间分为4个档次，这是其他国家没有的。
作为历史悠久的旧世界产酒国，西班牙的葡萄酒产量大、性价比高，颇受消费者喜爱。 早在1932年，西班牙就创立了原产地命名（Denominacion de Origen，简称DO）制度。2003年，为了响应欧盟的标准，西班牙在原有制度的基础上作了相应的调整，建立了新的葡萄酒分级制度。这一制度将西班牙葡萄酒从低到高分为六个等级。
这个不是d0等级，是DO等级，是西班牙葡萄酒等级制定以后其中的一个等级，以下是西班牙葡萄酒的等级划分，依次从最低到最高。 VDM（Vino De Mesa）：这是分级制度中最低的一级，常由不同产区的葡萄酒混合而成。 2. VC（Vino Comarcal）：可标示葡萄产区，但对酿制无限制。 3. VDLT（Vino De La Tierra）：类似于法国的Vin De Pays，规定不多，产区范围大而笼统。 4. DO（Denomination De Origin）：和法国的AOC相当，较严格管制产区和葡萄酒质。但全国已经有62％葡萄园有DO资格，使得无法借着DO辨别品质高低。
红酒珍选优选佳酿什么区别?
红酒珍选和优选佳酿的区别主要在于其酿造过程和品质标准。 酿造过程：珍选红酒通常采用更严格的酿造过程，包括更长时间的陈酿和更精细的酒液处理，以确保酒的品质和口感。而优选佳酿则可能更加注重批量生产，以满足市场需求。 品质标准：珍选红酒通常具有更高的品质标准，其酒液的色泽、香气、口感等方面都更加出色，同时也更加注重酒的来源和产地。而优选佳酿则可能更加注重符合一定的品质标准，以满足消费者的日常需求。
红酒珍选和优选佳酿的区别如下： 品质不同。红酒珍选代表的是酒庄里品质最好的酒，而优选佳酿代表的是酒庄里品质较好的酒。 价格不同。红酒珍选的价格要比优选佳酿的价格贵。 口感不同。红酒珍选的口感要比优选佳酿的口感更加浓郁。
红酒珍选、优选和佳酿之间的主要区别在于品质和选择标准。 红酒珍选通常是指从众多红酒中精选出来的优质酒，这些酒通常具有较高的品质和独特的口感，是一些酒庄的代表作或者限量版。红酒珍选的标准通常由酒庄或者品酒师制定，并且数量通常较少，比较珍贵。 红酒优选则是指符合一定品质标准的优质红酒，这些红酒通常具备较好的口感和品质，但不一定是特别珍贵或者数量稀少。红酒优选通常用于描述一些符合消费者口味和需求的红酒，数量相对较多。 红酒佳酿通常是指酒庄或者产区的优质红酒，这些红酒通常采用传统的酿造方法，并且口感浓郁、复杂，层次丰富。佳酿红酒通常需要长时间的陈年，才能达到最佳的饮用状态。
红酒珍选和优选的主要区别在于选材范围和制作工艺。 红酒珍选通常是指选取的葡萄品种更为广泛，比如你想要旧世界的酒就有分西班牙、法国；如果选择西班牙再细分哪个产区:杜罗河谷（Dueo)、瓦伦西亚产区（Do Valencia）、里奥哈 (Rioja) 。 而优选则是在特定的葡萄品种上进行精挑细选，比如在葡萄品种杜罗河谷就选择天柏尼尤（TEMPRANILLO），葡萄采摘最好年份：例如2005、2007、2008、2009年， 葡萄树 的树龄（40年以上的树龄） ，葡萄酒的等级（Tinto红葡萄、Roble 橡木 、Crianza佳酿、Reserva珍藏佳酿。
DO级红酒什么意思?
DO：西班牙的原产地名号监控制度（Denominaciones de Origen） 西班牙DO制度从大类上将葡萄酒分成2等，普通餐酒（Table Wine）和高档葡萄酒（Quality Wine）两等 普通餐酒内还分为： 1. Vino de Mesa（VdM）： 相当于法国的Vin de Table，也有一部分相当于意大利的IGT。这是使用非法定品种或者方法酿成的酒。比如在Rioja种植Cabernet Sauvignon、Merlot酿成的酒就有可能被标成Vino de Mesa de Navarra，这里面使用了产地名称，所以说也有点像IGT。 2. Vino comarcal（VC）： 相当于法国的Vin de Pays。全西班牙共有21个大产区被官方定为VC。酒标用Vino Comarcal de [产地]来标注。 3. Vino de la Tierra（VdlT）： 相当于法国的VDQS，酒标用Vino de la Tierra [产地]来标注。 而高档葡萄酒则是Denominaciones de Origen（DO）和Denominaciones de Origen Calificada（DOC）。相当于法国的AOC，DOC则类似于意大利的DOCG。
