酒放时间长了有奶香味是怎么回事儿?
一位专家表示，啤酒保质期是3个月，开瓶之后，当天必须喝完；红酒、葡萄酒等保质期较长，有的干红葡萄酒可以放置10年左右；对于白酒，要看酒精度与厂家，品牌厂家所生产的40度以上的白酒时间放长点问题不大。 如果是小酒厂生产的白酒，有的掺有香料、香精与酒精，本身就不能喝，更谈不上保质期了。 对于“越陈越香”的说法，是指在密封的酒桶中酿造存放的酒，装瓶的酒时间长了味道可能会变淡。
一瓶红酒等于多少白酒?
一瓶红酒，一般来说等于1/3瓶白酒，红酒的度数在十五六度，白酒的度数一般在50度上下，按照这种推算的话，就一瓶红酒相当于1/3瓶白酒
红酒闻起来一股酒精味，但是用碱试验能变蓝，是真酒假酒?
一瓶红酒等于多少52度白酒?
一瓶红酒，相当于180.29毫升52度白酒。 瓶装红酒的容量，一般都是750毫升。红酒的酒精度数，基本上是12.5度左右。12.5度，就是指红酒中的酒精含量占比为12.5%。 1瓶红酒中的酒精含量是：750毫升x12.5%=93.75毫升。 52度白酒，就是指这种白酒中的酒精含量占比为52%。 93.75毫升÷52%=180.29毫升。
一瓶红酒的度数。平均在16度左右。一瓶红酒，他一般是700ml的。一瓶红酒相当于52度白酒，三两左右的量
一瓶红酒相当于多少白酒?
大约是5两白酒。 一瓶红酒相当于几两白酒，只能有个粗略的估算，主要以酒精度为参考，一般来说，大瓶红酒的容量为750毫升，酒精度为12-14%vol，如果用13度红酒计算，则每瓶红酒中含有约98克的纯酒精，常见的白酒分为低度、中度、高度，若用中度（46%vol）白酒计算，那么1瓶500毫升的白酒中，含有纯酒精约230克，因此，一瓶红酒大约是5两白酒。
不能光看酒精度数，还要看喝多少量。可以用公式换算一下：饮红酒数量×红酒酒精含量(如13度)=饮白酒酒量×白酒酒精含量(如52度)。例如：喝了1斤13度的红酒，相当于0.4斤（4两）52度的白酒。
