红酒开了以后喝不完要怎么保存?
红酒开启后，保存的方法需要隔绝空气，如换一个小瓶子或有螺旋塞的瓶子，密封保存；用真空塞把瓶子里多雨空气抽出保存；放在冰箱里低温保存等都能减缓氧化。 软木塞将葡萄酒密封在瓶子里，创造了一个气密的空间，让葡萄酒很少或者没有氧气，从而保存了它。然而，当你打开软木塞时，空气会到达葡萄酒，并立即开始变质。 打开红酒保存方法 1）冷藏放置：可以放置在冰箱内，当然如果有立的冰箱存放是好的，这样可以防止窜味。 2）重新封口：把瓶塞完全按照原样塞回瓶子里，并用保鲜膜缠绕，防止空气进入。 3）直立放置：这样可以减小酒液和瓶中空气的接触面积，减缓氧化速度。 4）换瓶：如果有纯净干燥的螺旋盖葡萄酒瓶，可以选择将剩余的葡萄酒倒入新酒瓶中，然后拧紧螺旋盖冷藏放置即可。 5）采用真空瓶塞：真空瓶塞可以在真空泵的作用下把空气抽出酒瓶可以帮助葡萄酒保存更久。
喝不完的葡萄酒怎么储存?
1、冷藏 一瓶密封较好、将近满瓶的葡萄酒如果存储得当的话，可以放在冰箱里保存相当一些时间。一般而言，红酒存放的时间比白葡萄酒长。一瓶中产酒庄可以保存一个星期或更长的时间。但是，经过冷藏的葡萄酒在饮用前应让其温度升到室温。 2、换瓶 如果你家中有小容量的酒瓶（如375ml），可以将其保存下来。如果有未喝完的酒，可以倒入这些小瓶中保存，这样可以达到减少酒液与空气接触面的效果。一瓶酒如果酒液充盈，而且使用新鲜洁净的瓶塞，通常可以保存数年之久。但是，需要注意的是，不要用洗洁精或清洁剂来洗刷小容量酒瓶，以免留下的残渍会污染酒液。 3、真空泵 将打开的葡萄酒利用特殊的塑胶塞子和抽气棒将瓶中空气抽掉后密封，可延长葡萄酒“寿命”达2周。抽气后的酒最好放在冰箱里，再次饮用时，先从冰箱中拿出来摆放一段时间，让温度上升到适温后再享用。
如果确定一瓶酒喝不完，倒完酒后，可立即把瓶塞按原样塞回去后放入冰箱，如果塞不回去，用保鲜膜也可以。此方法可延长葡萄酒三至五天寿命。
塞上红酒软木塞，冷藏保存 如果是小酌一杯，确定一瓶红酒喝不完，那么就可以在倒完酒之后，立马把红酒软木塞塞上，尽量让红酒少于空气接触。如果说软木塞在开瓶时破坏了，那么需要另外换一个好的软木塞；如果没有其他软木塞，那么也可以用保鲜膜封口。 保存时间：这种冷藏方法保存的时间并不长，建议一至两天喝完。
红酒如何存放，平时开了喝不完怎么办?
1.重新封口 如果确定一瓶酒喝不完，倒完酒后，可立即把瓶塞按原样塞回去后放入冰箱，如果塞不回去，用保鲜膜也可以。此方法可延长葡萄酒三至五天寿命。 2. 换瓶 葡萄酒如果没喝完，可以把剩下的葡萄酒倒入小瓶中保存。 注意：不要用洗洁精或清洁剂来洗刷小酒瓶，以免留下的残渍污染酒。 3. 使用真空泵 将酒瓶中的空气用特殊的塑胶塞子和抽气泵抽掉后密封，可使葡萄酒寿命延长两周。 注意：这个方法对起泡酒不适用，这会抽走酒中的气泡，使酒的口感发生变化。
红酒一次喝不完可以把软木塞封住瓶口，放进冰箱直立保存；也可以换个可以密封的小瓶子，放进冰箱冷藏保存。红酒打开后不能长时间保存，最好在3天内喝完。
红酒喝不完怎么保存?
1、塞上红酒软木塞，冷藏保存 如果是小酌一杯，确定一瓶红酒喝不完，那么就可以在倒完酒之后，立马把红酒软木塞塞上，尽量让红酒少于空气接触。如果说软木塞在开瓶时破坏了，那么需要另外换一个好的软木塞；如果没有其他软木塞，那么也可以用保鲜膜封口。 保存时间：这种冷藏方法保存的时间并不长，建议一至两天喝完。 2、换一个更小的瓶子保存剩余的红酒 如果喝红酒之前做了准备，那么不妨准备一个小容量的瓶子，比如375ml或是175ml的瓶子，把没有喝完的红酒装进小瓶子中，然后用软木塞封口，放入冰箱冷藏，降低氧化速度。 保存时间：这个与冷藏保存时间差不多，尽量两三天之内喝完，时间过长会影响口感或是变质。 以上两种方法就是家庭常用的拆封后红酒保存的方法，如果你有红酒喝不完，可以这样保存。 另外还有一些专业级的红酒保存方法，比如：惰性气体隔离、真空隔离方法，惰性气体隔离方法，就是将瓶中的空气替换成不活跃的惰性气体，来阻止红酒氧化。真空隔离方法就是将氧气抽出（一般抽出2/3），真空保存，红酒自然不容易氧化。但是这两种方法都需要专业装备，一般家庭无法操作。 ps:其实葡萄酒在开瓶后能储存多久，取决于葡萄酒的种类，酒精度较高的强化葡萄酒开瓶后能保存一个月左右的时间，而一般的葡萄酒和起泡酒，开瓶后只能保存3-5天的时间，3-5天过后，酒虽然没有变质，但是风味和口感都会大打折扣。
