青梅酒的评语?
啤酒可以上高铁动车吗?
可以。 啤酒可以带上高铁，高铁的安检很严，不过对于酒水等饮料却没有很大的限制，只是限制了携带数量。 在铁路部门对携带物品的规定中，没有明确限制酒水的携带，但不能直接携带超过100毫升的酒精。并且在数量上也限制了只能携带20瓶酒。在火车站可以办理酒水托运。 托运的酒水范围如下：含白酒、啤酒(含软包装啤酒)、葡萄酒、黄酒、果露酒(如果酒、白兰地、威士忌、青梅露酒等)、药酒和其他含酒精的饮料酒。啤酒不属于铁路限制运输的危品范围，很多火车都是在车上售卖啤酒的，您可放心携带。但是规定上是限量的，一个人可以带多少，都有严格的规定的。
梅见750ml相当于多少啤酒?
相当于4瓶550ml啤酒，很多人看到啤酒上面标注了8°/10°/12°的字样，以为这就是啤酒度数，但实际这只是原麦汁浓度，普通国产啤酒的度数只有3度左右而已，跟12度的青梅酒相差了4倍。
泡青梅酒可以放两种不同的酒吗?
最好不要用。用清香型或者米香型白酒，不要选择浓香型或者酱香型的白酒，因为香味太浓郁的白酒会把杨梅的香味掩盖住。一般来说泡杨梅酒都用差不多40度到50度的白酒。这样泡出来的杨梅酒口感才会好!
可以放不同的酒来泡梅子酒的好。 梅子酒的制作过程中，需要将梅子和白酒混合在一起进行浸泡，让梅子的味道和营养成分渗透到白酒中。 而不同的酒有不同的口感和特点，混合不同的酒可以让梅子酒的口感更加 在混合不同的酒时，需要注意酒的品质和口感，选择口感相近的酒进行混合，以免影响梅子酒的口感。 同时，混合酒的比例也需要掌握好，一般建议以白酒为主，其他酒只需要适量添加即可。 最后，混合好的酒需要密封保存，放置在阴凉干燥的地方，让梅子和酒充分融合，制作出更加美味的梅子酒。
不可以 最好不要用。因为不同白酒的度数不同,所以最好用一种白酒泡杨梅酒比较好! 不可以把两种不同的白酒放在一块,因为不同的白酒的生产工艺不同,勾兑用水也不同,所含的微量元素也不同,易发生化学反应,出现沉淀物,影响酒的质量,妨碍饮用效果。 最好不要混在一起泡酒喝,不同厂家,不同品种的酒它的配方是不一样的,酒就和药品一样,是有配伍禁忌的,调配不合适反而会起到相反的作用
可以混合不同的酒2 因为泡梅子酒的制作过程没有限制使用什么类型的酒，通常使用的是白酒或伏特加等高度酒精的酒，但是如果想要尝试其他味道或口感，可以尝试用不同类型的酒进行混合制作泡梅子酒。 3 混合不同类型的酒可以让泡梅子酒味道更加多样化，如使用红酒可以增添泡梅子酒的果香味道，使用啤酒可以使得泡梅子酒更加清爽等。 当然，在混合酒的过程中，需要注意酒的浓度以及混合比例，以免影响到泡梅子酒的口感或者健康。
可以的，泡青梅酒时可以选择不同种类的酒，如白酒、黄酒、米酒等，以获得不同口感和风味。不过需要注意的是，不同种类的酒在浸泡时间和浸泡比例上可能有所不同，需要根据具体情况进行调整。同时也需要注意使用优质的青梅，以获得更好的效果。
青梅露为什么会长泡沫?
个人觉得它就是青梅和糖自然发酵后的产物。关于梅子露化糖时有类似于啤酒泡泡的问题。其实它就是在发酵啊，发酵完就不会有泡泡了，而且也不用放冰箱常温就行。并且咱们也没那么快就喝，它发酵的那丁点儿酒精在接下来的几个月早就挥发了，所以完全不用担心最后喝的时候会有酒味。 并且有酒精还更有利于保存呢消除里面的杂菌啥的(个人看法)而且有些做法一开始加苹果醋其实就是在催化发酵啊，苹果醋在这里就是催化剂的功能，后面又怕它发酵放冰箱感觉这就有点矛盾了哈哈。 糖化完后基本青梅就快发酵完成接下来就是青梅逐渐干瘪下沉的过程，梅子汁颜色也会变深直至变成褐红色。静待时间的魔法让它口味变得更加丰富有层次感。一般一年后口感最佳。
青梅露起泡是正常现象,说明青梅在其中发酵。只需及时处理即可,否则会影响后续的泡制,使泡好的青梅露缺失口感。 、将青梅露放入冰箱中即可去除泡沫。如起泡严重则需要先冷冻24小时，再放进冰箱中。 青梅露起泡是正常现象，说明青梅在其中发酵。只需及时处理即可，否则会影响后续的泡制，使泡好的青梅露缺失口感。
