青岛啤酒真材实料段子?
真材实料，源自青岛啤酒的酿造工艺，也是青岛啤酒的一贯理念。 在青岛啤酒的酿造过程中，麦芽、大米、酒花和水等原料的选择与处理，每一步都体现着真材实料的匠心。 以麦芽为例，青岛啤酒选用进口优质大麦，通过独特的制麦工艺精心制备而成。大米则选用国内领先的大米新鲜度控制技术保证大米的优质新鲜，并采用适宜的大米配比。酒花则是选用优质新鲜的青岛大花和指定的优良香花。酿造用水则源自青岛的崂山泉水。 此外，青岛啤酒的酵母也是采用青岛啤酒独特的啤酒酵母，经过发酵才能出酒。而小麦芽也是青岛啤酒的主要原料之一，能形成芽簇，在旺盛发酵时上升并进入发酵液的泡盖中，其凝聚沉淀性较差。能形成孢子，可发酵1/3的棉子糖，不能发酵蜜二糖。发酵温度在15～25℃，常用20～25℃，对低温很敏感。产生特有的酯香味。啤酒的发酵度较高。 真材实料，不仅仅体现在酿造工艺上，更体现在青岛啤酒对社会责任的担当上。在青岛啤酒厂内，随处可见变废为宝的过程，像废弃的煤渣和硅藻土可以制成砖，废弃的酒糟可以喂猪，碎的玻璃制成新的啤酒瓶，酵母可以制成酵母片、酵素面膜等等。同时青岛啤酒的生产工序加监测工序已经超过了1800多道。从大麦送入麦芽厂到最后成品出厂大约需要3个月的时间，经过糖化、糊化、过滤和煮沸之后便制出麦汁，再将麦汁进行降温，才能开始发酵，发酵完成后就可以过滤了，最后进行包装工序。 总之，青岛啤酒的真材实料不仅体现在酿造工艺上，更体现在对社会责任的担当上。
天猫上的进口啤酒是真的?
进口啤酒分类标准?
在市场上销售的进口啤酒大致有几类，以发酵方式区别，分为艾尔与拉格，这两种方式各有利弊，无优劣之分。 艾尔发酵加入的啤酒花更多，温度偏高，可能会产生一些奇妙的滋味，而发酵过程不太好控制，且品质难保证恒定。而比利时修道院啤酒属于其中翘楚，它一共有七款艾尔法酿造的高度啤酒，是啤酒爱好者们津津乐道的“七个小矮人”。 拉格是低温慢发酵，全程可控，在国内喝到的啤酒绝大多数都属于拉格发酵方法酿造的。还有一种来自捷克的皮尔森啤酒，它既是一个啤酒的品牌，又是一种啤酒风格。由巴伐利亚的酿酒师对拉格酿酒工艺进行改进，使用下层发酵法，浅色麦芽和苦味较重的啤酒花酿造的窖藏啤酒，麦汁浓度不超过12.5度，酒精度多在5%以下，目前在市场颇受欢迎。
进口啤酒有中文标示只是未贴算违法吗?
