国产有甜味的啤酒?
黑啤酒,又叫浓色啤酒,酒液一般为咖啡色或黑褐色,原麦芽汁浓度12至20度,酒精含量在3.5%以上,其酒液突出麦芽香味和麦芽焦香味,口味比较醇厚,略带甜味,酒花的苦味不明显。 该酒主要选用焦麦芽,黑麦芽为原料,酒花的用量较少,采用长时间的浓糖化工艺而酿成。
黑啤酒为什么是黑的?
Stout(黑啤):色深，麦芽味重，较甜。酒花较多数酒浓，酒度3%-7。5%，具滋补作用。黑啤酒起源于200多年前的爱尔兰，成名在德国的慕尼黑。酿造黑啤酒主要原料除使用一般的淡色麦芽外，还要加入一定量的黑色麦芽和焦香麦芽，因而酒液有浓郁的麦芽焦香味。 其原料选用优质大麦芽，酒花，酵母，对工艺要求也比普通这酿造严格，发酵期为16天。 黑啤酒酒液呈红褐色，含有丰富的二氧化碳，有明显的麦芽焦香味，令人陶醉，注入杯中，泡沫细腻，挂杯持久，杀口力强，口味醇厚，焦香浓烈，若与肉类食品同时食用，还能起到去腻的作用。 黑啤酒由于不过滤酵母，所以营养相当丰富，除富含有一定量的低糖分子和氨基酸外，还含有维生素C，维生素H，酒精含量≥3.7%，糖度（原麦汁浓度）12BX左右，它的氨基酸含量比普通啤酒高3-4倍，且发热量也很高，每100ml黑啤酒的发热量大约为77千卡。因此是啤酒中的佳品。人们称之为“黑牛奶”。 经常饮用黑啤酒能开胃、健脾、软化血管，并能帮助消化及利尿，对妇女节还能起到补血强力作用。 黑啤酒的原料中有焦香麦芽，焦香麦芽是我国中药里的“焦三仙”(焦神曲、焦山楂、焦麦芽)之一。 中医认为它是“滋养性健胃消化药，专治伤食、停食、食欲不振、消化不良。” 对老年人和患有消化不良症的人最为有益，还是“授乳妇饮之，可消化乳胀”。 德国慕尼黑的黑啤酒很有名，但不是发源地
进口黑啤对比?
1. 进口黑啤有一定的差异。 2. 进口黑啤与国内黑啤相比，原料和酿造工艺可能存在差异，导致口感和风味上的不同。 进口黑啤通常采用更高质量的麦芽和啤酒花，酿造过程中可能还会采用不同的发酵方式和时间，这些因素都会影响到黑啤的风味。 3. 此外，进口黑啤还可能受到不同国家或地区的饮食文化和口味偏好的影响，因此在风味上可能更加多样化。 一些进口黑啤可能具有更浓郁的麦芽香气，更复杂的口感，或者更加平衡的苦味和甜味。 所以，如果你对黑啤有较高的要求，尝试进口黑啤可能会给你带来不同的味觉体验。
进口黑啤是指来自其他国家的黑色啤酒，具有不同的风味和特点。以下是几种常见的进口黑啤，以及它们之间的对比： 1. 奥地利黑啤：奥地利的黑啤酒通常具有浓郁的麦芽和焦糖口味，口感较为醇厚。常见的品牌有埃格琳格和古尔德等。 2. 德国黑啤：德国黑啤酒以其口感平衡和细腻的风味而著名。黑啤通常具有轻微的苦味、丰富的麦芽味和适度的酿造产生的丰富香气。知名品牌有科尔斯和施泰因等。 3. 英国黑啤：英国的黑啤酒通常有较浓的麦芽味和焦糖香气，同时具有适度的苦味。一些知名品牌包括基尼斯和 英国波特等。 4. 爱尔兰黑啤：爱尔兰的黑啤酒主要以基尼斯（Guinness）为代表。它具有浓郁的咖啡和巧克力风味，口感浓厚顺滑。 进口黑啤的选择主要取决于个人的口味偏好和对不同地方啤酒风格的喜好。每款黑啤都有其独特的特点和风味，因此最好尝试不同的品牌，找到自己喜欢的口味。同时，也可以参考啤酒评论或专业品鉴师的评价，以获得更多的建议和指导。
黑啤和白啤的区别如下； 1、味道不同；黑啤酒液突出麦芽香味和麦芽焦香味，较为醇厚浓重。；白啤酒花香气突出，清新淡雅，更为活泼和跳跃。； 2、口感不同；黑啤口味比较醇厚，略带甜味，酒花的苦味不明显，味香、有着柔和的麦芽香。；白啤泡沫持久，酒体浓厚，色微白，味微酸、爽口、营养丰富，与普通啤酒相比口味更柔和更爽口。； 3、制作工艺不同；黑啤酒主要选用焦麦芽，黑麦芽为原料，酒花的用量较少，采用长时间的浓糖化工艺而酿成。；白啤酒以大麦芽和小麦芽为原料，有时加入一定比例的燕麦，经上面啤酒酵母和乳酸菌发酵而成。
进口黑啤的对比可以涉及到多个方面，如口感、香气、酒精度、品牌选择等。 举例来说，德国的黑啤（如贝克斯黑啤）通常具有浓郁的焦糖、巧克力和咖啡的香气，口感醇厚且回味悠长；爱尔兰的黑啤（如吉尼斯黑啤）则以其丰富的泡沫、滑爽的口感和苦甜的味道而著名。不同国家和品牌的进口黑啤在风味和特点上各有差异，可以根据个人口味和喜好来选择。
1、德国进口（Eichbaum） 爱士堡黑啤啤酒 酒花香味浓郁，口感醇香厚重，麦芽香味很浓，同时价格非常优惠 开封后香气浓郁，色泽金黄，口味醇厚，泡沫特别丰富，麦芽香味很浓 这款啤酒酒精度比较高，喝起来很带劲 2、保拉纳（PAULANER ）大麦黑啤酒
以下是几种常见的德国进口黑啤的对比： 1.Eichbaum爱士堡黑啤：Eichbaum是德国著名的啤酒品牌，其黑啤酒具有浓郁的焦糖和咖啡香气，口感醇厚，带有一定的苦味。 2.Paulaner保拉纳大麦黑啤：Paulaner是德国最古老的啤酒品牌之一，其大麦黑啤酒具有丰富的麦芽香气和轻微的苦味，口感较为平衡。 3.Wurenbacher瓦伦丁黑啤：Wurenbacher是一家位于德国巴伐利亚地区的小型酿酒厂，其黑啤酒具有浓郁的焦糖和巧克力香气，口感较为浓郁。 这些黑啤酒在口感、香气和苦味上都有所不同，具体的喜好因人而异。
啤酒有甜的吗?
有的 贝加尔斯特啤酒，味道不错 啤酒是人类最古老的酒精饮料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”，称其为“啤酒”，沿用至今。啤酒以大麦芽﹑酒花﹑水为主要原料﹐经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。
有没有甜啤酒 还有一种啤酒口感为甜味的甜啤酒，产销量不大，主要是为满足不大会喝酒的人的需要。它是在熟啤酒中加入4~6%的糖浆或少量的甜味剂而制成的
