啤酒拉罐喝法?
1. 倒入杯子中再喝，口感更好。 2. 贮藏时稍微冷藏，最佳温度在7～8度。 3. 倒酒时对着玻璃杯壁倒酒，形成漩涡，去除二氧化碳，口感更佳。
第一易拉罐装的，不要直接喝，准备一个杯子，把它倒入到杯子里面再喝，口感会更好。因为罐装还是瓶装，在啤酒放进去之前，都注入了二氧化碳，如果直接对着瓶吹，二氧化碳太多，无法享受到啤酒的色泽还有香气，也失去品尝啤酒原来的味道了。 第二，贮藏的时候，稍微的冷藏一下，不要放在冰冻室，放在保鲜的地方就可以了，最佳的贮藏温度在7～8度。 啤酒太凉，感觉不到香气，比如说啤酒在3摄氏度以下就容易浑浊，到了零下几度就很容易爆裂。温度太高，容易出现酸臭味，会破坏香气的平衡。所以我喝啤酒之前，最好是放在冰箱的保鲜室保鲜一下。 第三，倒酒时，对着玻璃杯壁倒酒，这一个方法和第一个有些类似，从酒杯杯壁向杯底倒酒，在杯底形成漩涡，可去除适量的二氧化碳，喝起来味道沉稳，起泡也刚刚好。倒酒的时候，杯中形成1厘米的泡沫则刚好合适。
喝法是： 1. 打开罗森桥啤酒包装袋。 2. 取出啤酒瓶，检查瓶口是否有破损或变形。 3. 拉开啤酒瓶盖上的金属环，同时用手扶住瓶盖。 4. 缓慢旋转瓶盖，直到瓶盖完全脱离。 5. 倒入杯中，即可享受美味的罗森桥啤酒
啤酒怎么旋转?
1.先倒出一杯来2.站直身子，然后手握住瓶颈，另一只轻握瓶身，深呼吸一次3.低头用嘴包严瓶口不要留缝隙，猛然抬起头，并且摇晃瓶身，不要有吞咽动作，嘴一定不要漏气，要顶住那股气。一下后抓紧把酒瓶放到别人轻易看不到的地方，因为酒沫消了后，里面还能倒出半瓶酒来！如果追求美观，可以在抬头的同时用瓶身那只手画圈摇动，让酒液形成漩涡，切记是让瓶底画圈，不是脑袋！
啤酒怎么喝出龙卷风?
打开啤酒，用大拇指按住瓶口，竖着顺时针摇晃酒瓶起旋风后，入口饮用！ 1.先倒出一杯来 2.站直身子，然后手握住瓶颈，另一只轻握瓶身，深呼吸一次 3.低头用嘴包严瓶口不要留缝隙，猛然抬起头，并且摇晃瓶身，不要有吞咽动作，嘴一定不要漏气，要顶住那股气。 4.大概两三秒，瓶里就都是酒沫了，示意一下后抓紧把酒瓶放到别人轻易看不到的地方，因为酒沫消了后，里面还能倒出半瓶酒来！如果追求美观，可以在抬头的同时用瓶身那只手画圈摇动，让酒液形成漩涡，切记是让瓶底画圈，不是脑袋！
低着头绕着碗圈喝就可以了。喝酒技巧： 1. 喝酒之前，吃饭只能吃7分饱，且不可大量饮用水。(这是因为留下肚子好喝酒); 2. 喝酒之前半小时，喝瓶牛奶，最好是纯牛奶或者是含糖的，可以预防酒醉性胃炎和脱水症。饮加糖或者蜂蜜的牛奶，既可以促进乙醇分解，又能保护胃粘膜，由于脱水会使盐分丢失，可适量饮用些淡盐水或补充液盐。
啤酒糖化的工艺流程?
1.糊化处理即将粉碎的麦芽/谷粒与水在糊化锅中混合。在糊化锅中，麦芽和水经加热后沸腾，这是天然酸将难溶性的淀粉和蛋白质转变成为可溶性的麦芽提取物，称作"麦芽汁"。 2.然后麦芽汁被送至称作分离塔的滤过容器。 3.煮沸:在煮沸锅中，混合物（过滤的麦芽汁加入酒花和糖）被煮沸以吸取酒花的味道，并起色和消毒。 4.在煮沸后，加入酒花的麦芽汁被泵入回旋沉淀槽以去处不需要的酒花剩余物和不溶性的蛋白质。 5.冷却、发酵:洁净的麦芽汁从回旋沉淀槽中泵出后，被送入热交换器冷却。随后，麦芽汁中被加入酵母，开始进入发酵的程序。
答案1：啤酒糖化是啤酒酿造中的一个重要工艺流程。 啤酒糖化是啤酒酿造的重要环节之一，其作用是将大麦芽中的淀粉酶解成麦芽糖和葡萄糖等多糖，使得酿造过程中所需要的糖化物质充足。 同时，糖化过程中还会产生一些有机化合物，如酯类、酮类、羧酸等，这些物质也会对啤酒的口感和香味产生影响。 啤酒糖化分为单步糖化和双步糖化两种方式。 其中，单步糖化是指将麦芽糊化后，直接加入适量的水和酵母，进行发酵。 而双步糖化则需要在糊化过程中添加一些辅助酶，以促进麦芽中残留淀粉的酵解。
1、将麦芽清洗干净，浸泡在清水中24小时，中间换水3 4次，使之均匀吸足水分。 2、将泡好的麦芽倒入石磨盘里，加水磨成糊状，再加入一定比例的热水调制成稀糊状。3、将稀糊倒在锅里用旺火煮沸，并不断搅拌，使糊化物分散均匀。 4、将糊化液过滤去渣，得到糖浆，再把糖浆倒入容器内，加热到80 90度左右，保温15分钟左右。 5、将糖浆冷却到60 70度时，加入适量的淀粉糊拌匀。 6、将淀粉糊倒入糖浆中充分搅拌均匀，然后放到锅中用小火熬制至浓稠状即可。
