干红保质期10年是好酒吗?
品质一般的葡萄酒保质期也是十年。 实际上，干红葡萄酒保质期有10年的说法不假，是针对于大多数的葡萄酒来说的，一般级别的葡萄酒都有10-12年的保质期，但如果朋友们珍藏的是一些比较名贵的酒，那么如果只保存十几年就喝掉也是有点浪费，毕竟，真正的好酒，更能经过时间的考验。来自于旧世界国家如法国、德国的葡萄酒，非常经得起考验，一般能珍藏20-30年间，甚至能保存七、八十年。而来自新世界国家的葡萄酒，保质期可能就没那么长了，一般在10年左右。
放了十年的葡萄酒还能喝吗?
能喝。 未开瓶的红酒放了10年一般而言是不会变质的，虽然现在很多红酒还会习惯性的在酒瓶上标志保质期为十年，但众所周知的，红酒的保存年限是非常久的，甚至有82年的拉菲这个老梗经久不衰，红酒上的保质期标识更多的是因为旧的《食品安全法》对食品类外包装的强制规定，而非是对葡萄酒陈年能力的体现，更不是实际上葡萄酒在食品安全角度上保存能力的上限。所以一般而言未开瓶的红酒放了10年也能够喝。 二、红酒如何正确存放 1.卧放 卧放葡萄酒是为了让葡萄酒的软木塞和酒液接触，使软木塞保持湿润，这样就不会让外面的空气因为软木塞的干燥而与酒液接触到，导致葡萄酒的变质。 红酒放了10年还能喝吗 2.温度 存放葡萄酒对温度的要求还是挺高的，理想的温度在13度左右。 温度最好保持 ，在家里要达到这样的温度要求有点困难，所以我们只要把葡萄酒保存在避光、阴凉的地方就好了。 3.湿度 葡萄酒存放的理想湿度是70%-80%。软木塞的一端有酒液湿润另一端太干燥还是会使葡萄酒变质。所以适合存放在地下室或者床底下等阴暗潮湿的地方。 4.避光 贮酒的环境，最好不要有任何光线，否则容易使酒变质，特别是日光灯容易让酒产生还原变化，而发出浓重难闻的味道。
十年前的干红葡萄酒可以喝吗?
不能喝。 未开封的红酒存放10年，红酒容易发生沉淀，味道变酸，口感会发生改变，甚至发生变质。 如果是已经开封的红酒，在最初使用时可能会有细菌进入，发生氧化反应，导致红酒变质，味道刺鼻，也是不能喝的。
