干红是什么意思?
干红就是干型红葡萄酒，指红葡萄酒中含糖量在4.0g/L以下，糖份含量少或者几乎不含糖，所以喝起来是不甜的。而干红葡萄酒富含单宁，喝起来会给人干涩的感觉。 所谓干型葡萄酒（干白、干红）仅指葡萄酒中含糖量的多少，并没有其他的含义。按照标准的规定，干型葡萄酒的含糖量在 4.0g/L以下。由于这种类型的酒含糖量低，没有甜味，所以更多地表现出葡萄的果香、发酵产生的酒香和陈酿留下的醇香。而传统意义上的葡萄酒都是甜型葡萄酒，含糖量都在50.0g/L以上。 干红葡萄酒的“干”是从香槟酒酿造中借用的一个词，即不添加任何水、香料、酒精等添加剂，直接用纯葡萄汁酿造的酒。红葡萄榨汁后，不过滤葡萄皮核，葡萄汁酿成酒后再过滤，酿酒过程中，葡萄皮的颜色溶解到酒中，为干红酒。注意它的关键：红葡萄、连皮 、全程、不加糖。 由于干红这种葡萄酒不含糖分，所以忌糖者也可以饮用。而红葡萄酒是用鲜葡萄酿成，有些直接过滤掉葡萄皮和籽进行加工。含水分和糖较多，酒精度数较干红低，市场价格也较干红便宜。它不是干红，也不具备干红的特性，不可混为一谈。
这里的“干”、“红”分别代表了葡萄酒的属于两个体系的分类：甜度、颜色。 “红”是代表葡萄酒的颜色，按照颜色的分类，葡萄酒分为：白、桃红、红。
红酒中的干型是什么意思?
红酒中的干型是指葡萄中的糖分在发酵过程中充分转化成了酒精，含糖量极低，当含糖量低于4g / L时，这瓶红酒就是干型红酒。
葡萄酒的干型是什么意思?
葡萄酒的干型是指在制作过程中所剩糖分的多少。简单来说，干型葡萄酒里的糖分非常少，它通常会比较清爽，口感更加的利落干净。 当葡萄收成的时候，葡萄中的糖分就会转化成酒精，所以如果通常情况下葡萄酒的干度高，它的酒精含量可能会相对较高。这也意味着它的味道会比甜酒更加刺激。干型葡萄酒通常会搭配一些更重口味的食品，如肉类，奶酪等等。干型葡萄酒最好的特点就是它的酒香和酸度都非常的清新，能够很好地让人兴奋精神。 无论是舌头，还是味蕾，都能够感到这份清新，这也是很多人对干型葡萄酒喜欢的一种原因。
葡萄酒的干红干白是什么意思呢?
葡萄酒根据含糖量的多少可以分为干酒、半干、半甜和甜酒；根据酒的颜色又分为白葡萄酒、红葡萄酒和桃红葡萄酒。 “干”指葡萄酒中几乎不含糖分。根据新国标，干型葡萄酒的含糖量
