鸡尾酒层次分明的原因?
分层的成品酒用什么?
鸡尾酒是由两种或两种以上的酒或由酒渗入果汁配合而成的一种饮品，按密度的大小依次倒进杯子，使之不混合在一起。 因为酒精会互相混合，所以调制鸡尾酒应该先倒入密度较大的，然后依次密度小的。这样自然分层。反之如果先倒入密度小的，再倒入密度大的必然从先倒入的酒中穿过，会有较多的混合，影响分层效果。 鸡尾酒分层主要是利用各个材料之间的比重差异，不同制造商所制造的材料酒精度数或浓缩度不同，调酒者只需掌握各种酒的比重数据，就能就能调出各种不同而漂亮的分层鸡尾酒。
怎么调制分层鸡尾酒?
确定鸡尾酒中所需饮料，根据酒的密度，最先倒入密度最大的酒在底部，接着倒第二重密度，以此类推。 杯中饮料应至少低于杯口2毫米，为了确定需要倒入的量，先将饮料分成等分量，例如杯中需要3种饮料组成，根据视觉分成3等分，并倒入相应饮料。
鸡尾酒如何分层他的原理是什么?
分层鸡尾酒是利用利口酒间的比重差异，调出色彩丰富的分层鸡尾酒。调制分层鸡尾酒时最需注意的一点是，同一种利口酒或烈酒会因制造商的不同而使酒精度数或浓缩度不同，只要能掌握各种酒的比重数据，就能调出各种不同而漂亮的彩虹酒。 红石榴;白色可可酒;绿薄荷酒;樱桃白兰地;甘露咖啡酒;白兰地酒,蛋黄酒，蓝橙香酒等等挑七种颜色不同的酒，按它们的密度慢慢用分层法倒入杯中，(简单地说就是酒精度越少的就越重，也就是先倒)，比如红石榴，里面根本没有酒精不能称为酒，是最下面的首选，然后再用上面的方法制作。
鸡尾酒分层抗衰原理?
鸡尾酒分层主要是因为里面成分的密度不同，倒入杯子的酒精饮料密度从高到低，颜色不同的饮料就可以造成分层的效果。 鸡尾酒分层的密度从上往下递增，最重的是甜度高的饮料或糖浆，其次是果汁，然后是水，纯酒是最轻的。鸡尾酒因其缤纷的色彩和独特的口感深受美酒爱好者的喜爱，同时也是夏日解暑饮品的最佳选择之一。
