请问法国的,澳洲的,智利的干红哪个比较好?
总体来说三个国家的干红排名顺序为:法国、澳洲、智利。 法国酿造干红葡萄酒历史久远,质量上乘。法国葡萄酒有十大著名产区,其中波尔多和勃艮第产区最富盛名。波尔多产区的气候和地理条件得天独厚,土壤形态多样,有吉伦特河流过,非常适合葡萄树生长,结出的葡萄质量非常好,再加上酿酒技术出众,就能生产出质量非凡的干红葡萄酒,其口感柔,是一种女性化的葡萄酒,是法国葡萄酒王后。勃艮第产区的葡萄酒力道浑厚坚韧,称为法国葡萄酒之王。 澳洲最重要的葡萄酒产区是南澳大利亚。以葡萄酒香气浓郁、平顺易入口而著名。
法国是旧世界葡萄酒国家,无论是产量、出口量都是排在前几位的,加上优质的品质,享誉全球,几乎成了好红酒的代名词。澳洲和智利属于新世界葡萄酒国家,和旧世界葡萄酒国家相比,葡萄园的种植面积更大,酿酒技术抛开了旧世界的繁文缛节,大胆地对酿酒工艺进行创新,加入了更多科技成份,使用更新的技术来使葡萄酒达到更好的平衡。无论那一年葡萄收成如何,新世界的葡萄庄主们都会利用他们的新办法来使葡萄酒达到一定的品质标准。 如果您是葡萄酒的入门者,您不妨可以先从澳洲、智利这些国家的红酒开始,因为单一口感上上来讲,可能更习惯一下,等您红酒的品尝有了一定的积累之后,再可以慢慢去体会法国这些厚重的、有着复杂口感的红酒。
法国的红酒纬度最佳,名头最大,属于老牌贵族。澳洲的红酒口感较好,涩感较少,很受欢迎。智利的红酒属于后起之秀,价格亲民,适合收藏。
葡萄最出名的是哪里?
法国 法国葡萄产区多丽和苏维浓,赤霞珠、佳美十大产区大多位于这个“葡萄酒带”。 法国地中海沿岸葡萄种植有利的自然条件:该地区为地中海气候,夏季气温高、降水少,且在葡萄生长的旺盛季节时光照非常充足,有利于葡萄干物质的积累,能使产出的葡萄品质优良且糖分含量较高。 决定葡萄酒好坏的6大因素:葡萄品种、气候、土壤、湿度、葡萄园管理和酿酒技术,无论哪一个,法国都有着最优越的条件,法国葡萄酒产量一 直排在世界前茅。法国不但是全世界酿造最多种葡萄酒的国家,也生产了无数闻名于世的高级葡萄酒。波尔多作为世界最为知名的葡萄酒产区自然也就坐落在北半球的那个葡萄酒带,可以说,北半球几乎所有的葡萄酒产区都落于这一纬度带。
全球最出名的葡萄产地有法国的波尔多、美国的加利福尼亚、澳大利亚的昆士兰以及南非的斯泰伦布什。 在中国,新疆吐鲁番盆地、山西清徐、河北宣化、宁夏贺兰山东麓、甘肃河西走廊、山东胶东半岛和东北地区的葡萄也非常出名。这些地方的葡萄都有自己独特的风味和特点,可以满足不同人群的口味需求。
什么红酒比较好入口?