开瓶以后存放了半年的红酒还能喝吗?
事实上，作为一种自然发酵而成的酒精饮品，只要适当保存，葡萄酒都是无毒害的，但是关键是其风味会发生改变。一般而言，一瓶开瓶后的葡萄酒最好在2-3天内饮用完最佳，葡萄酒的风味也不会发生很大的改变。如果将开瓶后的葡萄酒进行相应处理，比如换到更小的酒瓶中，使用葡萄酒保鲜器等，都能延长开瓶后的葡萄酒的适饮期。 长时间和空气接触，会受醋杆酒的侵蚀，使酒变酸。如果酒在高温发酵，入瓶不小心，也会有醋酸形成。酒在桶里或瓶里漏损，如木塞生虫、干缩，渗入空气，酒就会变坏或有此味。这种情况下就不要饮用了。
开封的红酒久了还能喝吗?
不能喝 开了很久的红酒最好不要喝了。红酒打开后，空气会进入瓶中，与酒液发生养化反应，一般在一周之后，酒液就会开始醋化，慢慢变酸，红酒口感变差，不适合饮用
红酒时间长了怎么开瓶盖?
如果红酒时间长了导致瓶盖难以打开，有以下解决办法：1.使用开瓶器：可以使用专业的开瓶器，如螺旋式开瓶器或者杆状开瓶器，通过插入瓶盖并旋转来打开瓶子。 2.用热水浸泡：可以将瓶子的颈口部分浸泡在温热的水中，这样可以使瓶盖膨胀，更容易打开。 3.使用辅助工具：如果没有专业的开瓶器，可以使用其他辅助工具，比如用折叠的钥匙或者利用绳子打结来增加力度，以便更容易打开瓶盖。 不过，需要注意的是，红酒时间长并不一定会导致瓶盖难以打开，因为红酒瓶盖通常设计为易于操作。 只有在特殊情况下才会出现难以打开的情况，而且在使用任何工具或方法之前，请确保安全，并小心不要破坏瓶子或受伤。
最好使用专业的开瓶器来开瓶,避免手直接接触瓶口导致细菌感染。 先将开瓶器的手柄插入红酒的瓶口,然后旋转开瓶器,将瓶口逐渐打开。 接着,将开瓶器的尖嘴部分插入瓶塞,用力拔出瓶塞。 最后,轻轻晃动红酒瓶,使瓶内红酒充分与瓶塞摩擦,然后倒掉瓶内多余的酒液,即可开瓶享用红酒。
一瓶红酒，打开好长时间了，一直是盖着盖子的，还能喝么?
温度过高的话容易变质，因为已经拆封，而且是木塞。 如果你保存妥当，一直在阴凉干燥的地方放着，或者在冰箱里呆着。那没问题。可以喝。
红酒开瓶长时间以后能再继续喝吗?
红酒开时间太长超过一周不能喝。 葡萄酒开瓶后，酒会被氧化。对于已开瓶口未饮完的酒，可用空气抽取器抽尽瓶内气体后再贮存。瓶内酒剩得越多，相对保存期限越长，如果剩下不到半瓶，最好两三天内喝完，开瓶后的酒存期最好不超过一周。
能喝的，因为红酒开瓶长时间以后味道特别香醇，营养没有流失，继续喝可以增加体内的阳气。还能吸收丰富的矿物质，促进口水分泌旺盛
