一种黄色的葡萄酒叫黄金什么?
叫做黄葡萄酒。 黄葡萄酒（vinjaune）由单一白葡萄种类萨瓦捏(Savagnin)酿制而成，具有较强的陈年能力，一般至少陈酿六年才将其装瓶。黄葡萄酒口味类似雪利酒，其色泽来自于发酵过程中自身产生的一层发酵菌膜。黄葡萄酒香味强烈，常出现核桃和杏仁的香味，且入口后余香持久浓烈。法国汝拉地区以酿制黄葡萄酒而出名。
是类似这种颜色吗？类似这种颜色的葡萄酒一般来说是贵腐酒，也有时候是晚收的白葡萄酒 贵腐酒有“液体黄金”之称。 来自：广东帝豪酒业
红酒酒体发黄?
红酒变成黄色是因为红酒与氧气接触太久的时间，导致颜色发生了变化，酒质也已经变化了。 储存红酒的理想温度是7-10℃，这个温度范围正好是轻至中酒体红酒的侍酒温度。但如果你想把红酒长期储藏，12-13℃会是一个更好的选择。
自酿葡萄酒变黄了怎么办?
自酿葡萄酒无论是红葡萄酒还是白葡萄酒，氧化后都会向深琥珀色变化，变成黄色，说明是过久存放，接触空气氧化所致，有轻微变质现象，口感也变差了。 如果是白葡萄酒，颜色淡黄，有酒味正常，如果有类似酱油味，就是氧化了，氧化程度低的，还将就可以喝。 如果酒已经有浑浊现象，就最好不喝了（也不好喝了）。存放大半年的酒，如果不坏，即便会有沉淀酒液也应该是清亮的。原则上，如果酒液看上去透亮，气味令人愉快就能喝；气味不好，酒液还透明，尚可做为厨用；浑浊的就不要喝了。
红酒有黄色的吗?
应该是有的，因为不是每种葡萄都是红色的，还有绿色和黄色的，所以红酒不一定全是红色的，不管什么颜色的红酒都很好喝，口感也非常好
红酒的标准等级?
一、按颜色分类 1、红葡萄酒：红葡萄酒是葡萄带着皮发酵的，酒液颜色分为紫红色，宝石红色，石榴红色等。 2、白葡萄酒：白葡萄酒是用白葡萄或者红葡萄，榨汁之后不带皮发酵而成的，颜色是金色或者是柠檬黄色的。 3、桃红葡萄酒：桃红葡萄酒的颜色是介于白葡萄酒以及红葡萄酒之间的颜色。 二、按含糖量分类 1、干型葡萄酒：这种酒液的糖分完全转化成了酒精，残留糖分含量在每升4克以下，喝不到甜味，只有酸味和爽口的感觉。 2、半干葡萄酒：半干的葡萄酒含糖量在每升4到12克之间。 3、半甜葡萄酒：半甜的葡萄酒每升的含糖量在12到45克之间，喝起来会有淡淡的甜味，在日本，中国以及美国都很受欢迎。 4、甜型葡萄酒：甜型葡萄酒含糖量每升超过45克，能感觉到明显的甜味。 三、按酿酒工艺分类 1、平静葡萄酒：该类是完全用葡萄为原料发酵而成的。 2、起泡葡萄酒：该类葡萄酒里面留有二氧化碳起泡。 3、加强葡萄酒：酿制时会添加中性烈酒，酒精度数要高于一般的葡萄酒。
为什么酿的葡萄酒是青色的?
葡萄酒带青绿色是指白葡萄酒，白葡萄酒是使用红葡萄或白葡萄去皮籽发酵而得，因此单宁含量较少，苦涩味低，酸度较高，入口清爽，带有清新的水果香味。 白葡萄酒通常呈淡黄色。这主要是因为这种葡萄酒要么只由葡萄汁制成，这样红葡萄皮就不会污染颜色；或者它们是由黄色、绿色或金色葡萄皮制成的。
