钓鲫鱼饵料里可以加入自己酿的葡萄酒吗?
可以，自制的葡萄酒是可以用来做窝料和饵料的，首先葡萄酒有酒的曲味和葡萄的甜味，而且葡萄还含有大量的果酸，果酸对于开饵有一定的好处，它可以赤激鱼的味觉让鱼快速的开口已达到自己的目的
可以 自制葡萄酒可以用来钓鱼。基本方法是:首先准备一斤葡萄酒和半斤小米,然后准备一个容器,将小米放入到葡萄酒当中,密封保存2~3天发酵完毕以后,加入一些面粉搅拌均匀做成鱼饵即可。料加入一定的葡萄酒再次发酵，让其在水中的穿透力比较强，针对春季夏季野河中的鲫鱼鲤鱼，无论是大小都逃不开这款窝料，
红葡萄酒或白葡萄酒都可以。葡萄酒既香又有酒味，还有鲜红的颜色。 可用来浸泡中草药，也可用来浸泡小米，小麦，玉米粒等制作成诱饵。更可以像甜米酒一样直接加入到饵料中，用葡萄酒拌饵料可加入适当的蜂蜜，这样配制的饵料又香又味，对作钓鲫鱼，鲤鱼有奇效。
红酒炖鱼的正确方法?
红酒炖鱼是一道口感鲜美、营养丰富的西式菜品。以下是一道简单的红酒炖鱼食谱，供您参考： 食材： 1. 鲈鱼或比目鱼等适合炖煮的鱼，1条，约600克 2. 橄榄油，2汤匙 3. 洋葱，1个，切碎 4. 大蒜，2瓣，切碎 5. 胡萝卜，1根，切碎 6. 芹菜，1根，切碎 7. 蘑菇，100克，切块 8. 干白葡萄酒，100毫升 9. 水，500毫升 10. 海盐，适量 11. 黑胡椒粉，适量 步骤： 1. 将鱼清理干净，用厨房纸巾将鱼擦干，然后在鱼身上切几刀，方便入味。在鱼身上撒上一些海盐和黑胡椒粉，腌制10分钟左右。 2. 在锅中加入橄榄油，将油加热至中等温度。将腌制好的鱼放入锅中，煎至两面金黄色，捞出备用。 3. 锅中再加入一点橄榄油，将洋葱、大蒜、胡萝卜和芹菜放入锅中炒香。然后将蘑菇加入锅中，继续翻炒几分钟，直到蔬菜变软。 4. 在锅中加入干白葡萄酒，煮沸后加入水，将煎好的鱼放入锅中，使鱼浸泡在汤汁里。 5. 中火炖煮15-20分钟，直到鱼肉熟透。期间可以适当翻动鱼，以确保均匀熟透。 6. 最后加入适量的海盐和黑胡椒粉调味，然后将炖好的鱼盛入盘中，淋上汤汁，即可享用。 这道红酒炖鱼色香味俱佳，既保留了鱼肉的鲜美，又融合了红酒的醇香。您可以尝试制作一下，与家人和朋友一起分享这道美味佳肴。
答：红酒炖鱼的正确做法为：将鱼用清水洗净后，切成大砣大砣的，放入炖锅里加入少许清水以及其它佐料和调味品，等到水开后再加入一定量的红酒，小火炖过10分钟左右的时间即可。
葡萄酒能炖鱼吗?
能 主料: 鳗鱼250g 辅料: 红葡萄酒100ml 葱适量 姜适量 蒜适量 调料: 糖适量 盐适量 油适量 步骤1鳗鱼洗净切块，肚子里面一定要洗干净。然后在肚子内侧把鱼背切开，但不能切断，成一个打开的片装，这样更好入味也更好烹饪。 步骤2放入少许红酒，盐，生抽葱姜蒜腌制下入味半小时。 步骤3锅内加入少许油，把腌好的鳗鱼块下锅两面稍煎一下。 步骤4都煎好后用锅内的底油把花椒葱姜蒜煸香，倒入鳗鱼，加糖，红酒如果不够咸还可以加些盐，小火炖至收汁。
不能 用黄酒 食材：鳗鱼1条，酱油40ml，白糖20g，甜味红酒2茶匙(10ml)，油2茶匙(10ml)，熟芝麻适量 做法 鳗鱼去内脏后清洗干净，鳗鱼肉切长片，上锅大火蒸约10分钟左右后取出。
红酒钓鱼效果怎么样?
效果不好 红酒不能用于钓鱼。红酒属于发酵酒，酒精度太低，呈香物质缺少，难以让浸泡酒米有很浓和持久的香味，用高度浓香或酱香型白酒来浸泡，香味留置时间更长，引鱼效果更好。 红酒的成分相当简单，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄汁，占80%以上。红酒其他重要的成分有酒石酸，果胶，矿物质和单宁酸等。
红酒钓鱼效果不好，我钓鱼近20年了，从来没见过用红酒钓鱼的，您说的是用红酒泡饵料吧？其实我们钓鱼一般都使用曲酒，泡玉米小米小麦，泡个几天打窝用，你可以用红酒试一下，如果效果好，给我们也讲一下
过期葡萄酒能烧鱼吗?
过期葡萄酒是不能烧鱼的。过期的葡萄酒已经变质了，再烧鱼吃对身体是不好的。烧鱼的时候我们可以用料酒提前腌制半个小时，然后再来烹饪，这样可以很好的去除腥味，使鱼肉细嫩好吃。 烧制鱼时候，我们还可以加入花椒，大蒜，这样也可以增加烧鱼的香味。
红酒养鱼方法?
1、葡萄酒做鱼可以的。 2、红酒做鱼的时候我们应该注意两点，一是红酒属于酸性的烹饪调料，能够使鱼肉的表面变得更加滑嫩，同时还能够增加鱼的香味。 3、要在放鱼之前，在煮鱼之前应该先放一两勺红酒，等到红酒在锅里沸腾的时候，再把鱼放进沸腾的红酒锅里，这样才是最正确的做法。 4、红酒做鱼应该注意的第二点就是不同的鱼应该选用不同的葡萄酒。鱼作为一种海鲜，也是一种浅色的肉类，我们就应该选择浅色的葡萄酒进行烹饪，对于鱼来说，白葡萄酒就是很好的调料
红酒怎么炖鱼?
晾干的腌鱼可以用葡萄酒浸泡吗?同时倒入白酒和葡萄酒呢?
建议用白酒或者啤酒，这样对鱼肉的口感提升能好一点。如果做牛肉可以倒入一些葡萄酒，他可以软化牛肉纤维，提升牛肉口感。
