产后可以喝红酒吗？
在产后如果没有母乳的情况下是可以用红酒的，但是在月子期间是不能饮酒的，根据自己身体恢复的程度来安排的，在产后3个月如果身体没有明显的不适，偶尔用红酒来食疗是安全的，同时建议休息加强营养，看看身体的变化，在产后不要有剧烈活动。
安溪红酒月子酒酿制方法?
1/5分步阅读 第一道是去梗，也就是把葡萄果粒从梳子状的枝梗上取下来。因枝梗含有特别多的单宁酸，在酒液中有一股令人不快的味道。 2/5 压榨果粒。酿制葡萄酒的时候，葡萄皮和葡萄肉是同时压榨的，红酒中所含的红色色素，就是在压榨葡萄皮的时候释放出的。就因为这样，所有红酒的色泽才是红的 3/5 榨汁和发酵。经过榨汁后，就可得到酿酒的原料——葡萄汁。有了酒汁就可酿制好酒。葡萄酒是透过发酵作用而得的产物。经过发酵，葡萄中所含的糖份会逐渐转成酒精和二氧化碳。因此，在发酵过程中，糖分越来越少，而酒精度则越来越高。通过缓慢的发酵过程，可酿出口味芳香细致的红葡萄酒。 4/5 添加二氧化硫。要想保持葡萄酒的果味和鲜度，就必须在发酵过程后立刻添加二氧化硫处理。二氧化硫可以阻止由空气中的氧使葡萄酒所引起的氧化作用。新酒在发酵后大约3周左右，必须进行第一次沉淀与换桶。第二次沉淀要4至6周。沉淀的次数和时间上的顺序，完全就是所要达到的口味。 5/5 红酒在桶中存了3至9个月以后，就要装瓶了。以前，葡萄酒瓶以软木塞来封口，现在(2001年以后)很多科技革新的装瓶厂都采用新式的真空密封的旋转式酒瓶。
闽南月子红酒酿造方法?
材料：黑米 5斤;黑毛豆 0.5斤;黑芝麻 0.4斤;黑枣 0.5斤;黑首乌 一斤;酒曲 适量;50°纯米酒 40斤 做法1. 黑米与大米混合在一起浸泡24个小时。(如果是夏天，需要换水2-3次); 2. 上锅大火蒸10分钟至熟。取出后用冷开水冲散成分开的颗粒(原本粘在一起的饭粒不再有粘性)，沥水、降温，加入碾碎的甜酒药，混合均匀 3. 饭装入无油清洁的不锈钢容器中，压实，中间挖一个小坑以渗透发酵后产生的米酒; 4. 米酒机自动保温在适合的温度，大约36个小时的发酵，黑米酒酿就做好了; 5. 黑豆，黑芝麻需要炒熟， 把炒好的黑豆，黑芝麻 (黑首乌，黑枣‣不用处理)全部倒入泡酒瓶子里; 6、浸泡一两个月就可以喝了，有酒香味飘出即可，中间满满都是酒。途中不要打开检查，酒坑里出酒了自然就是发酵好了。当然，酒泡越久越好，酒水可以拿来煮鸡汤，渣可以拿来煮红糖鸡蛋，补气血，下奶。
