红酒种类和年份?
葡萄酒的颜色,葡萄酒酒颜色可以分为,红、白、粉红(桃红)。根据形态,静止与起泡,接下来说一下二氧化碳,即气泡酒中起泡的由来。二氧化碳是来源于发酵产生,因此,在发酵时采取高压措施,把二氧化碳保留溶解在酒液里,就形成了起泡酒。最著名的起泡酒当属香槟了。 除了起泡酒,还有加起泡酒,加气葡萄酒比起泡葡萄酒的成本要低的多,而且如果选用品质优良的葡萄酒进行充气的话,其品质也很好。 葡萄酒并不是酿制的时间越长越好,而是酿制的年份需要选对。82年的拉菲之所以好,是因为那一年的法国天气,水分,光照,降水量,还有湿度温度都给葡萄酒的酿造打造了一个完美的基础,葡萄的品质也在那年达到了高峰,所以1982年份的拉菲葡萄酒最佳,并且82年拉菲也一直流传至今。
香槟名字的来由?
香槟酒是一种高级起泡葡萄酒,是葡萄酒中最名贵的品种,他起源于法国香槟省而得名,法国酒法规定只有在香槟地区,采用特定的葡萄品种和生产方法生产的起泡酒,才能叫香槟酒,其他地区虽然采用同样的生产工艺,也只能叫起泡葡萄酒。
marquise是什么牌子红酒?
答:圣弗朗西丝酒园干红葡萄酒(St.Francis Claret):由梅洛、加本力苏维翁及仙芬黛三种葡萄混合酿制,这些葡萄分别来自索诺玛各地的葡萄园。此酒复杂而平衡,口感十分饱满,颇似波尔多风格,这也是此酒名字的由来。酒体适中,单宁丰富,蕴含雪松、香草与太妃糖果芬芳,以及醇熟的李子与草莓口味。
产区:法国 France 香槟 Champagne 酒款类型:起泡酒酒款年份:NV年 国内市场参考价:¥暂无价格信息
轮船下水前"打香槟酒"的来历?
香槟酒素来有酒中之王、胜利之酒、吉祥之酒和说服之酒等美称, 吉祥之酒 据说国外在举行新海轮下水典礼时,总要由船主(或其代表)的夫人将一瓶香槟酒掷在船首击碎,名为掷瓶礼。 原来这是有来历的。在科学技术落后的古代,船员遇难事件甚频。每当遇难时,船上尚活着的人便只能将要说的话写在纸上,装入香槟酒瓶,封口后抛向大海任其漂流。希冀能被其他船只或岸上的人发现。所以每当海上风暴骤起或航船逾时未归之际,船员的家属们便集结于岸边,祈祷、期盼亲人能平安地回家。然而残酷的事实总难以符合人们这一最基本的愿望,往往在绝望中仅能偶尔见到令人心碎的香槟漂流瓶。 于是便有了开头所说的那种掷瓶礼,祝愿海上不再有那样的漂流瓶;并使酒的醇香布满船头,驱邪消灾。所以香槟在船头摔得越碎越好,预示这艘新轮船将永远航行平安。如今,海难虽已基本杜绝,但掷瓶的习俗却依然存在,只是演变为具有传统色彩的喜庆仪式罢了。由此可见香槟酒也是吉祥、安全的象征。
香槟玫瑰的由来?
香槟玫瑰,蔷薇科,蔷薇属,保加利亚的国花。 又称月季(香槟金、香槟酒) 古代丝绸。德国科德斯1982年培育。 亲本:Anaballseedling×seedling。 "香槟"月季为蔷薇科蔷薇属植物,在广州一年四季均可开花,花色大红,重瓣,有香味,是很好的盆栽、园林绿化月季品种。 代表花语:爱上你是我今生最大的幸福,想你是我最甜蜜的痛苦,和你在一起是我的骄傲,没有你的我就像一只迷失了航线的船。"香槟"月季还具有一定的食用价值。