喝剩的红酒都有什么用处?
喝剩下的红酒盖好盖子，在保质期内，放到阴凉的地方还可以继续喝，也可以用力做各种肉类菜肴，也可以用来炖鱼去腥味。
1、烹饪喝剩的葡萄酒虽然已经没有了葡萄酒的风味，但却是一个非常好的做为烹饪佐料。白葡萄酒可以用来煮米汤，炒蔬菜，红葡萄酒可以用来炖肉。 2、清洗水果和蔬菜葡萄酒和小苏打一样，可以用作天然的水果和蔬菜清洗剂。葡萄酒中的酒精可以溶解蔬果表面的杂质，而且葡萄酒的各种成分可以杀死食物中的多种病原体如沙门氏菌和大肠杆菌。 3、让肉质变得更柔软买来的肉类硬硬的，或是火腿冰太久变得干硬时，可以用一点红酒来浸泡肉类或火腿约10～20分钟，再拿去料理，肉就会变得柔软好吃喔！4、红酒蜂蜜面膜（美白滋养）红酒中的葡萄酒酸就是果酸，能够促进角质新城代谢，淡化色素，让皮肤更白皙光滑。蜂蜜具有保湿和滋养的功效。 方法：将一小杯红酒加2到3勺子蜂蜜调至浓稠的状态后，均匀的敷在脸上，八分干后用温水洗干净。
剩下的红酒能烹饪美食 葡萄酒喝剩了不及时饮用完的话，就会随着和空气的接触慢慢变成醋，不过，这倒成了一个不错的烹饪佐料。在烹饪前，可以将红或白葡萄酒、蒜、酱油和姜片、腌制鸡肉、鱼肉30分钟。另外也可以把红酒加入意大利面条酱；而白酒加入奶油酱。
红酒除了喝以外还有哪些用途呢?
葡萄酒除了喝，还有别的用途吗?都有哪些作用?
红酒浴 红酒中丰富的葡萄多酚具有抗氧化、促进血液循环的作用。红酒中的酒精可以促进肌肤吸收养分，让保养成分更快进入肌肤里层。将适量红酒加入温水中搅匀，夏季倒入量为500ml，冬季时为750ml左右。水温不要太高，因为红酒中的营养成分如维生素、果酸等，在高温下容易变质、流失。浴后应彻底用清水清洁，否则残留酒精会带走肌肤大量水分。即刻涂上润肤品。 红酒过期就尽量不要用做他用，拿来做菜还可以。推荐二款红酒菜式: 烤箱制作红酒烤鸭 用料: 1、鸭腿三根450克,洗净备用。 2、红酒1/4杯，花椒2茶匙, 盐1/2茶匙,十三香炒菜粉1/4茶匙，万字牌生抽酱油1大匙。 3、红酒1大匙，金兰老抽酱油2大匙，蜂蜜2大匙，拌匀。 做法: 1、取一盒放入1和2料拌匀，冰箱腌过夜。 2、将腌好的鸭腿放入铺了锡箔纸烤盘上，涂上3料，放入预热至375F/190摄氏度的烤箱内，烤15分钟。 3、然后刷上3料再烤15分钟，再刷上3料烤10分钟即可。各家的烤箱不同，注意温度及时间。 红酒炖梨 用料:红酒、水晶梨、冰糖、丁香。 做法: 1、水晶梨切成竖块; 2、锅上火，锅内倒入红酒(酒量以基本没过梨块为准)、冰糖(视个人口味为量)和三颗丁香(不要多)，熬制片刻; 3、梨块入锅，开锅后小火熬制，直至梨块变软，离火，放入冰箱冷却后即可食用。 口感:特殊的酒香混杂着一丝丁香，特别的一款甜品。 蜂蜜红酒面膜 材料:一小杯红酒。2至3匙的蜂蜜。 方法:将红酒与蜂蜜均匀混合，调至浓稠状，再涂抹于脸庞，八分干之后再以温水洗净。
红酒都有什么用处?
用红酒做美食： 红酒有去腥调味的作用，红酒中的乙醇可以在烹饪中产生香气和去除腥膻味。因为肉类、鱼类、禽类这些原料中一般都含有一定量的具有腥味的成分，如果烹饪中加了红酒，这些有腥味的成分就可以溶解在乙醇中，受热后就会随着红酒中的挥发成分一同挥发出去。而且乙醇还会与原料中所含的有机酸发生一定的化学作用，产生的脂类便可以让菜肴更加的香气扑鼻。
