红酒可以冰冻喝吗?
不可以。首先，红酒的赏味温度在12-15度之间.可以提前放在冷藏室温.但冷冻和加冰块都是不好的做法.其次，冷冻使酒结成冰块,首先冰的体积大于液体,有可能炸裂酒瓶.再者，加冰块等同于红酒兑水,对整个味道和气味的影响很大.在法国,从来没有人在葡萄酒（不论红，白还是玫瑰红）里加冰块的最后，大多正规的葡萄酒都会在背标注该酒的适宜赏味温度。我不建议以上方法。
红酒零下10能冻坏了吗?
红酒一般在零下10摄氏度左右就能结冰，红酒酒液中含有水和酒精，而酒精一般只有13%左右，因此它的冰点更接近于水，水的冰点是零度，因此红酒在零下10摄氏度左右能结冰，甚至会把酒瓶冻裂。 根据红酒酒精含量的不同，大概在零下10摄氏度到零下5摄氏度之间会冻结成冰。酒精(乙醇)的冰点是在零下114-117℃，水的冰点是零度，绝大多数葡萄酒的酒精含量为13.5℃，所以剩下86%的含量都是水，也就是说一瓶葡萄酒的冰点介于二者之间： 零下6℃左右。 冻成冰的葡萄酒，在解冻以后其实还是可以喝的，但是酒质肯定会受到一定的影响。轻微的受冻会使葡萄酒出现少量的冰晶，这些冰晶主要由水分形成，而非酒液内的酚类物质。等温度回升到正常饮用温度后，沉淀物会重新溶解于酒液中，因而，轻微的受冻不会对葡萄酒口感造成多大的影响。 如果葡萄酒结冰了，要把葡萄酒放于室温下，让它慢慢融化，切不可采用加热等手段加速融化。融化后我们要观察酒塞的膨胀情况，酒塞膨胀超过三分之一，或者漏酒了，那就赶紧开瓶尝尝，若口感还能接受，喝掉就好，若已经酸掉，那就直接倒掉吧。
红酒可以冻了喝吗?
尽量尽早喝掉喔 第一，红酒储藏讲究恒温、恒湿、避光、防震、防噪音等，红酒的储藏温度以12°左右为宜，切忌冷热变化；而冰箱的工作原理是间歇式的，先制冷，制冷到设定温度后停止，等升温到一定温度时又继续制冷。这样反复的温度变化对红酒的品质破坏很大，甚至于温度过低，红酒里出现冻出冰渣，那这瓶酒基本只剩下最基础的酒味了。所以红酒储藏，尤其是自己买的或者朋友送的昂贵红酒，最好放在酒窖、专业酒柜等恒温恒湿的地方，如果没有，则放在床底、地窖等阴凉处也行，不要放在冰箱里。 第二，开瓶的红酒放在冰箱里，如果冰箱里有其他食物，可能会串味，影响口感喔 所以尽早喝掉吧，再不行就红酒炖牛肉。
红酒可以冰冻吗?
红酒不可以放冰箱里冷冻。 冰箱内部有各种异味，会使酒味走样，时间久了，软木塞会冷缩，增加酒的氧化程度。 开过的酒应该将软木塞塞回，把酒瓶放进冰箱，直立摆放。通常，白葡萄酒开过后可以在冰箱中保存1星期。红葡萄酒通常在开过后可以在冰箱中保存2到3星期。 未开瓶时候不需要放在冰箱。开瓶以后放冰箱，但是时间也不能太长。
为什么有的酒喝前要冷冻?
主要是为了保持其最佳的口感和风味。以下是几种常见的需要冷冻后饮用的酒： 1. 冰酒：冰酒是一种特殊的葡萄酒，采用在低温条件下结冰的葡萄酿制而成。冰酒需要在酿造过程中进行冷冻处理，以保证其口感和风味。在饮用时，冰酒也需要冷冻，通常需要在冰箱中冷藏几个小时，或者在冰桶中冰镇一段时间，以保证其最佳的饮用温度。 2. 啤酒：一些啤酒在喝前也需要冷冻，尤其是一些高度啤酒和生啤。冷冻可以降低啤酒的温度，使其口感更加清爽和醇厚，同时也可以减轻啤酒的苦味和酒精味。 3. 鸡尾酒：一些鸡尾酒在制作时需要加入冰块进行冷冻，以保证其口感和风味。例如，马天尼、莫吉托等鸡尾酒，需要在调制时加入冰块，以保证其冷却的温度和口感。
红酒零下十几度冻坏吗?
不会。 红酒零下10度会冻成冰，根据红酒酒精含量不同，大概在零下10摄氏度到零下5摄氏度之间会冻结成冰。冻成冰的红酒，酒质会或多或少的受到影响，但还是可以饮用。需注意结冰后的葡萄酒更容易氧化衰老，不宜长时间放置。
1. 会的。 2. 红酒也是会结冰的,根据葡萄酒酒精含量的不同,大概在零下10摄氏度到零下5摄氏度之间会冻结成冰。希望可以帮到您。
红酒会不会冻成冰?
冬天葡萄酒会不会结冰，取决于温度，一般零下2-3度，不会结冰，零下十几度，肯定会结冰。冰过的葡萄酒化了后还是能喝的，但是，时间放不要太长。
红酒的冰点通常为-5至-6摄氏度，也就是说在这个温度以下，红酒会开始冻结。因此，如果将红酒放在足够低的温度下冷藏或冷冻，红酒确实会冻成冰。
