酒生产标准号怎么识别?
 1、在瓶装白酒的标签都可以看到生产标准代码，这些代码分别代表白酒不同的种类和白酒的生产工艺。 2、GB10343-2008为食用酒精。 3、GB/20821-2007为液态法白酒，用食用酒精和香味调和剂勾兑出的白酒。 4、GB/20822-2007为固液法白酒，用纯粮酒和食用酒精勾兑的白酒。 5、GB/20825-2007为老白干香型白酒，典型代表是衡水老白干。
白酒甲醇标准是多少?
国家标准规定： 国家标准规定，以粮谷类为原料的白酒中甲醇含量不得超过0.6g/L，以其他原料生产的白酒中甲醇含量不得超过2.0g/L。(甲醇指标按 100%酒精度折算)。 甲醇和乙醇同为醇类物质，一个是有害物质，一个是白酒的主要成分，它们都可以无限的与水互溶，但甲醇的沸点为64.7度，乙醇的沸点为78度。 甲醇在白酒生产中主要是由酿酒原料中的果胶物质，在高温高压条件下，果胶质会生成通过一系列的生化反应生成甲醇
酒执行标准和后面的数字代表什么?
一、GB/T10781标准分类： 1、GB/T10781.1-2006浓香型固态发酵标准 2、GB/T10781.2-2006清香型固态发酵标准 3、GB/T10781.3-2006米香型固态发酵标准 4、GB/T26760-2011酱香型固态发酵标准 二、“GB”表示国家标准，“DB”表示地方标准，“Q”开头的标准是企业标准。其中国家标准又分强制性国家标准和推荐性国家标准，强制性国家标准编号由GB、发布标准的顺序号以及发布标准的年号构成，如GB8537—2008；推荐性国家标准编号GB/T、发布标准的顺序号以及发布标准的年号构成，如GB/T10792—2008。 地方标准的编号由地方标准代号、地方标准顺序号和发布标准年号组成。如DB33/383—2005，DB33就是浙江省地方标准代号，383是地方标准顺序号，2005是年号。 企业产品标准号由企业标准代号Q、企业代号、标准顺序号、标准发布年代号构成，企业标准的编号格式为:Q/、企业代号、四位顺序号、S—年号， 购买酒时 一定要仔细查看酒的“身份证”
1.GB10343-2002食用酒精。 2.GB10343-2002《食用酒精》第1号修改单。 3.GB/T10781.1-2006浓香型白酒。 4.GB/T10781.2-2006清香型白酒。 5.GB/T10781.3-2006米香型白洒。 6.GB/T14867-2007凤香型白酒。 7.GB/T16289-2007豉香型白酒。
白酒执行标准是q开头是怎么回事?
Q开头的白酒可能是勾兑酒,也有可能是粮食酒。Q开头的白酒指的是采用企业标准酿造而成的白酒。企业标准,即某一酒厂在国家标准的基础上制定的标准。 判断白酒是否是勾兑酒还是粮食酒,可以通过酒瓶包装上的“原料”来判断。如果你购买的白酒的原料除了水,只有粮食作物(高粱、小麦),那么则是粮食酒;如果该白酒除了水、粮食作物,还有香精、糖精、酒精等等,那么则是勾兑的酒。
白酒执行标准中的字母Q代表的是企业的意思，Q是“企”的首字母，是很容易区分的，实际上所谓的以Q开头的执行标准，只是针对于某一白酒厂生产的白酒，这个标准规范是某一酒厂自己给自己制定的，不是国家的白酒执行标准。 Q标准的白酒是某些酒厂自己制定的，比如茅台品牌的白酒，是以企业标准+茅台酒+酒代号而来的，也就是Q+MTJ+0230.是没有什么实际的意义的。国家现在的白酒执行标准通常是以GB开头的，这也就是所谓的国家标准，因为白酒生产标准现在逐步规范以及完善，很多酒厂的执行标准都更已经改成国家标准了，只有特别少数的酒厂仍然保持着原有的企业标准。其中固态法白酒的国家执行标准是GB/T10781。固液态白酒的国家执行标准是GB/T20822。液态法白酒的国家执行标准是GB/T20821。
首先我们来简单了解一下这个标准号的意思：Q代表企业，MTJ大家应该知道吧——茅台酒的首字母缩写，0230是代号，代表茅台王子酒。早前的茅台王子酒的标准号还有三种：Q/MTJ0.230-2004、Q/MTJ02.30、Q/MTJ02.30s，其实意思都一样，不过是备案到期更换了书写形式。 后来一直沿用Q/MTJ0230，一直到2013年，所以之前的茅台王子酒都是这个标准号。
白酒执行标准gb/t27588什么酒?
GB/T 27588，是露酒的国家标准。露酒是以白酒为酒基，加入中药材或其他可食用植物泡制而成，功效看加入药材而定， 根据《中华人民共和国行业标准》对露酒的定义，露酒是以蒸馏酒、清香型汾酒或食用酒精为酒基，以药食两用的动植物精华，按先进工艺加工而成，改变了其原酒基风格的饮料酒。
白酒执行标准qy与gb有什么区别?
白酒执行标准q开头,白酒产品标准号Q开头和GB开头的区别 首先要明确白酒的执行标准一般都是以GB开头的,也是国家标准,所以qywb0016s白酒标准号不是纯粮酒的标准号,纯粮酒的标准号有这些:GB/T10781.1(浓香型)、GB/T 10781.2(清香型)、GB/T 26760(酱香型)。纯粮酒的特点是原料基本都是高梁、大米、糯米、玉米、小麦作为酿酒的材料,再加上水,通过固态发酵工艺酿造而成。 白酒qywb0016S的意思指的是企业白酒生产标准,也就是说以q开头的,是针对该企业生产的白酒执行的标准,这个标是企业自己制定的,不同的企业是不同的。这个标准的含义是q(企业标准)+ywb(企业名称首字母缩写)+0016S(白酒代号)。
前者是企业标准，后者是国家标准。 国标GB即国家标准,这是国家为了规范和统一白酒的生产标准而制定的。根据不同香型的白酒与该香型的代表白酒厂家进行交流后共同施行,有着比较高的效力,一般来说,企标一定要服从国标。 企标Q则代表着早期国标还没有出现是一些较大的酒厂对自己的产品施行的生产标准,以早期的白酒市场状态来看,企标实际上似乎要高于国标,除了一些已经是标志性产品的白酒比如飞天(五星)茅台酒、董酒这样的外,很多企标的要求比国标高一点。 2. 白酒的执行标准一般都是以GB打头,也就是国家标准,由于白酒生产标准的逐步完善和规范,很多企业的标准都更改为国家标准,只有少数酒厂还保持着自己的企业标准。
企业标准qy和国家标准gb都是需要政府技术监督部门批准的，只不过批准和发布的部门级别不同，国标是国家级技术监督部门，企标是省市级技术监督部门，另外企标的技术要求不能低于对应的国标。
