酒最高多少度?
在我国的白酒中，度数最高的白酒可能是一些少数民族和农村地区的自酿酒，度数最高可达75度。但是由于这些酒都是用来自饮，在酿造的过程中也不会添加其他物质进行勾兑，因此醉酒和醒酒都非常快。 但是酱香酒的度数一般都是在53度，因为在这个度数能使酱香酒中的各种元素分子达到一个最佳平衡的状态。 国家标准规定,41-68%vol为高度酒,28-40%vol为低度酒。 西北王酒：78度 清河大曲：75度
白酒度数最高为75度。 标准白酒通行度数一般有28度、33度、35度、38度、39度、40度、43度、45度、48度、50度、52度、53度、56度、60度、68度。 但是在我国的白酒中，度数最高的白酒可能是一些少数民族和农村地区的自酿酒，度数最高可达75度 过量饮用白酒的危害： 1、血液中的乙醇浓度达到0.05%时，酒精的作用开始显露，出现兴奋和欣快感；当血中乙醇浓度达到0.1%时，人就会失去自制能力；如达到0.2%时，人已到了酩酊大醉的地步；达到0.4%时，人就可失去知觉，昏迷不醒，甚至有生命危险。
酒最高为96度。 酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比，通常是以20℃时的体积比表示的，如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升(20℃)。 酒的化学成分是乙醇，一般含有微量的杂醇和酯类物质，食用白酒的浓度一般在60度（即60%）以下（少数有60度以上），白酒经分馏提纯至75%以上为医用酒精，提纯到99.5%以上为无水乙醇。酒是以粮食为原料经发酵酿造而成的。
波兰精馏伏特加，酒精度96％ 世界上度数最高的白酒是波兰精馏伏特加，伏特加被认为是世界上度数最高，最烈性的酒，被西方人称为“生命之水”，这种酒制作的原材料为谷物和薯类作物，经过多达70次以上的蒸馏而成，这种成品酒的酒精浓度在96%，曾有体验者这样形容:喝上一口，舌头会瞬间麻木，感觉像脱水了一样，很快肚子就像被人打了一拳。
衡水老白干，这个酒的历史大概可以追溯到汉代，在唐代盛名天下，但直到明朝才真正定下了自己的名字。近两千年的酒历史，纵观其他酒，基本没有能拼得过它的。 2.度数高达百分之八十的“牙买加”朗姆酒。这个酒生产的主要特点是用了特殊的生香酵母，除此以外，还加入了一些能够产生有机酸的细菌，经过发酵再去蒸馏。 3.是苏格兰的Vodka，度数高达百分之八十八点八。虽然度数很高，但是这种酒是一种非常罕见的含有中药成分的酒，这也是它最大的特点，非常地大补。
酒的最高度数是96度， 来自波兰的精馏伏特加（Spirytus Rektyfikowany），这款伏特加经过了70次以上的反复蒸馏，得到了96度的高度数酒液，是目前世界上酒精度数最高的酒。 波兰精馏伏特加—— Spirytus Rektyfikowany。它被西方人称之为”生命之水”是世界上已知的度数最高的酒。它的主要原料是谷物和薯类作物，经过了反复70回以上的蒸馏，达到了96%的酒精度数，堪称是世界上酒精度最高也是最烈的酒了
53度酱香酒是高度酒吗?
算是高度酒。优质酱香酒大多数都是53°，这个酒精度有什么特定的含义吗？ 下面我们来看看：这还得从酱香酒的酿造工艺来说起，因为酱香型白酒在酿造过程中要经过2回投料，八轮发酵，到9个月出酒率都还不到30%，接酒55到60度，储存期一般3年以上，所以成品酒只能达到53度。 也正是因为这样的酿造工艺造就了酱香酒53度的优质口感，53度的酱香酒是口感最醇厚最好的，不相信的朋友可以对比不同度数的酒，53度的酱香酒喝起来优雅细腻，回味悠长。 浓度53度左右是酒精和水缔合最牢固的浓度，酒精浓度在53度时水分子和酒精分子缔合得最牢固。加之酱香型酒的贮存期较长，游离的酒分子少。酱香型白酒浓度稳定，这在所有国内外蒸馏酒中也是独一无二的。一些低度酱香型酒存放若干年后，酱香依然浓郁，也是酒精浓度稳定的缘故。酱香型白酒健康安全。
高度白酒度数?
50°以上属于高度白酒，40～50°属于降度白酒(又称中度 白酒)，40°以下称为低度白酒。高度酒与低度酒，并不只是度数不同那么简单，其口感的差异，营养成分的含量也是有一定区别的。 高度酒比低度酒制作更费粮食，而一些低度白酒，它往往是由高度白酒降度而成，由于低度酒不易保存，成品低度酒是高度酒通过降度处理(在酿酒工艺中称“加浆”)得来的。所以低度白酒其微量成分含量不及高度白酒，口感厚实、浓烈程度不如高度白酒。
41度及以上，高度酒酒精度在41度以上， 多在55度以上，一般不超过65度。白酒是中国特有的一种蒸馏酒。优质白酒必须有适当的贮存期。浓香型酒至少贮存3～6个月，多在一年以上；清香型酒贮存期为一年左右，酱香型酒要求贮存三年以上。酒度一般都在40度以上，40度以下为低度酒。
50度以上酱香白酒推荐?
50度以上酱香白酒最好的是茅台酒，茅台酒他是53度的他是酱香型的白酒茅台酒，也是世界名酒茅台酒的生产，历史是非常悠久的茅台酒的酱香非常的重虾，所以这是非常有名的酱香型白酒收藏和购买茅台酒的人也是非常多的，特别是53度的飞天配茅台酒，它的价格是非常高的。
酱香白酒度数?
一般常见的酱香型白酒都是53度，这跟其酿造的工艺有很大的关系。 我们都知道，坤沙酱香型白酒以“12987”工艺酿制，也就是1年生产周期、2次投料，9次蒸煮、8次发酵、7次取酒。最后储存的时间也需要3年以上，酱香酒入库酒精含量一般55度左右，酯化，缩合反应缓慢，长时间贮存最最终使成品酒达到53度
可以喝的酒最高的度数是多少呀?
可以喝的酒，如果是国产的话，最高度数是72度的 市面上正常流通的酒水一般可以分为浓香型白酒，清香型白酒和酱香型白酒以及国产红酒和进口红酒，还有就是进口洋酒和起泡酒，通常白酒的正常度数一般都是42度，46度，50度，52度，53度，55度甚至还有更高的62度，65度和72度，但啤酒的通常酒精度数一般都是在2.3度到3.3度之间，红酒的正常度数一般都是在13.5度和17.5度两种，至于其他的一些气泡酒和鸡尾酒，有的甚至都是在1度多
白酒最高的度数在68度左右，一般都不会超过这个数字了，因为度数再高的话，人体是不适宜饮用的，并且这样高度数的白酒，在市面上也并不是很多见，市面上常见的白酒一般度数都是在35度至55度之间。
酱香型白酒最高有多少度的?
酱香型白酒酒度最高在53°左右，因为酱香型白酒的酿造工艺不同（在酿造过程中，需要经过2次投料、8次发酵，），酒度在55-60°时摘酒，再经过3年以上的贮存期，所以最后成品酒的酒度，只能达到53度左右。
酱香型白酒的入窖温度?
酱香型白酒生产受用高温发酵，相比较浓香型、清香型白酒发酵温度高出很多，所以称为高温发酵。 窖池发酵酱香型白酒时候温度最高时候达到40~45度。入池时候温度达到30度左右。酱香酒在温度上却是一个矛盾体，虽然成品酒的贮存怕高温，但是其却是来源于高温。若没有对粮曲进行高温处理，是不可能产生众多的香味物质，生产出具有独特风味的传统大曲酱香酒的。
烈性酒多少度?
烈性酒也称为高浓度的烈酒，也叫蒸馏酒，一般40度以上就称为烈性酒，酱香型白酒53度、白兰地40-43度和伏特加等等。 白兰地酒度在40-43度之间，虽属烈性酒，但由于经过长时间的陈酿，其口感柔和，香味纯正，饮用后给人以高雅、舒畅的感觉。
