泡药酒用白酒还是黄酒好?
一般来说，用白酒泡药酒更好，因为白酒有清淡的口感，可以更好地保留药物的有效成分，而黄酒有较强的酒味，容易把药物的味道掩盖住。
泡药酒是用白酒。用来泡药酒的白酒度数不宜过高。因为药材中的有效成分，有的易溶于水，有的易溶于酒，如果酒的度数过高，虽然可以增加酒精溶性成分的析出，但不利于水溶性成分的溶解。
泡药酒大多数用的是高度白酒，很少有用低度黄酒泡药酒的，因为高度白酒泡药酒不容易坏掉，黄酒泡药酒容易变质坏掉。
泡药酒是用酒里面所含的酒精来溶解出药材的有效成分，一般白酒的酒精度数要高于黄酒，所以用白酒要好一些，溶出速度快，耗时短，一般选六十度以上的白酒。
1）用纯酿酒 泡制药酒最好用纯酿酒，纯粮酿造酒使天然发酵酿造而成的，其中含有多种对人体有益的物质，这些天然形成的物质和药材会发生反应，产生明显的保健医疗作用，达到药酒的最大功效。 （2）高度数酒 泡酒一般要用高度数酒，一般选择50度-70度的酒最佳，这样药材中大部分成分容易溶解于酒中，药酒的效力更强，并且酒精越高的酒，防腐能力越强，一般来说，要考虑合适饮用的度数，选择50度左右的酒为最佳。反之，度数太低的酒，容易变质，并且对身体有害。
白酒泡药好 白酒是蒸馏酒，使用蒸馏酒为基酒制备的药酒，所用白酒要符合国家关于蒸馏酒质量标准的规定。蒸馏酒的浓度依据各品种要求而定，内服酒剂应以谷类酒为原料。《中国药典》收载的中药药酒，均用白酒制备。
泡药酒相对来讲还是白酒比黄酒好，因为白酒的酒精度要比黄酒高很多，所以容易把药性泡出来，不过最好根据自己的口味和喜好去选择
炮制药酒，用高度白酒比较好，这样药材的浸出度比较高，药的有效成分会得到更好的发挥，也就达到了药酒的饮用效果，对人体有好的补益。低度酒如黄酒等就没有这样的功效。
养生酒排行榜前十名?
养生酒一般酒性温而味辛，温可以去寒，辛可以发散，所以中国的养生酒还是很多的，劲牌有限公司的劲酒，广西古岭神酒，山西竹叶青酒，浙江的致中和酒，宁夏的宁夏红酒，五粮液的黄金酒，茅台不老酒，烟台的中亚至宝酒，华佗十全酒，广益远股份公司的广益远酒
适合泡酒的白酒推荐?
1、九江双蒸酒 九江双蒸酒和红荔牌红米酒，曾经都是广东老一辈人最爱的口粮酒，有些老人家有喝早酒的习惯，喝的就是这两款米酒其一，只是现在可以选择的口粮白酒多了，这两款酒也慢慢淡出了日常口粮酒的视野，但在泡酒上，却还是广东家庭最常拿来泡酒的基酒选择，特别是九江双蒸酒，因为属于米酒的原因，不管泡果酒还是泡药酒，泡的酒都带有醇滑绵甜、余味甘爽的特点。 九江双蒸酒的酒精度数分29.5度、33度、38度和60度等。 其中的29.5度，33度，38度这三个酒精度数的九江双蒸酒，适合拿来泡果酒，因为果酒的饮用感受以轻松舒缓为主调，酒精度数太高，泡的果酒反而不够舒爽。 而用低度米酒来浸酒，酒精度因材料与糖分的添加而稀释得更低了，但这样的低度果酒，反而更醇厚绵柔、清爽好喝不上头。 而60度的九江双蒸酒，则是为浸泡药酒或其它养生酒而推出的，标签甚至标注“浸泡专用酒”，同时还是大玻璃瓶包装，直接就能拿来使用，把浸酒材料洗净晾干后，就可以直接丢入大瓶中泡酒，方便省事，而且用米酒来泡药酒，效果是这里5款高度酒中最好的。
红星二锅头。 这款白酒特别适合泡药酒，首先它的度数在五十六度而且是清香型固态发酵酿造的白酒，泡药材没有杂味非常值得推荐。
