浑浊的酒好不好?
酒的浑浊程度并不能直接决定其品质的好坏。 一方面，白酒在酿制的过程中，如果所用的水硬度比较高，钙镁等离子被带到了酒中，后续导致乙醇中的溶解度下降被分离了出来，形成了我们看到的钙镁的盐类白色物质，这个过程可能导致酒液出现混浊。 另一方面，白酒中有道工序是蒸馏，如果在蒸馏过程中设备的卫生没有做到位，接酒容器或是蒸馏的管道不干净带入杂质，一些酒糟谷壳等不注意掉到里面了，这样一些粉尘就溶在流出的酒液也会导致浑浊。
浑浊的酒之所以浑浊，主要是杂质含量高，酒精度低。采用蒸馏法可以去除杂质，提升酒精度及品质。浑浊酒一个观感差，另外就是酒精度偏低，类似家庭做的米酒。
白酒有点浑浊对身体有害吗?
如果还没有达到变质变味的程度，可以经过吸附处理后再饮用。浑浊原因有很多，从工艺上讲，发酵、蒸馏、加水降度都可以引起浑浊，还有低温 水质 酒基 勾调都可以引起浑浊。 在储存上主要是由于外界污染，特别是所用的容器不适宜，例如白酒接触铁质容器，会引起变黄、浑浊和沉淀，这是由于铁锈浸入酒中而发生的；采用了质量很低的皿料纸容器，或在酒箱、酒坛内衬皿料纸，而未处理好，也会出现变褐、浑浊和沉淀，这是酒中污染了皿料纸而造成的。白酒发生了浑浊沉淀现象，如果还没有达到变质变味的程度，可以经过吸附处理后再饮用。 常用的各种吸附剂有活性炭、木炭、活性白土等，以吸附除去造成浑浊沉淀的物质。 即将吸附剂投入酒中，搅拌后再过滤。 置于对吸附剂的选择和使用量，则应该根据吸附剂的性能和白酒浑浊沉淀的程度而有所区别。 最妥善的办法是先作小量的试验，获得良好的效果，再进行较大量的处理。
泡酒加水浑浊还能喝么?
应该没有问题，一般都是用高度白酒浸泡这些药材的，不会变质的。 那些絮状物可能是鹿茸、鹿鞭片溶出后的聚集物，动物脂肪成分溶出聚集后很容易形成这些絮状物，震荡后会悬浮在酒液中，没有影响，过滤后就可以去除。
白酒放一晚上变浑浊?
白酒变浑浊的主要因素是因为温度，这和质量差没有关系，冬天的温度比较低，会使酒体溶液的饱和度降低，从而产生不饱和脂肪酸颗粒，而酒水看着浑浊就是由这种脂肪酸颗粒造成的。 不过，这种不饱和的脂肪酸颗粒是不会给酒带来什么不好的作用的，酒遇冷变的浑浊只是短暂的现象，如果酒的质量耐打，它就会随着温度的升高，浑浊慢慢消失，最后依旧是清澈透明的，所以，若并非质量原因，这种不饱和的脂肪酸颗粒对酒体是没有任何影响的。
温度对白酒的影响还是比较大的，很多人会试着去把白酒加热了之后再喝，但是却没有人将白牛冰镇过后再喝，因为白酒一旦受到低温，就会出现白色絮状凝结物。 这种凝结物是白酒中的高级脂肪酸乙酯等醇溶性物质以及蒸馏时大火大气蒸出的蛋白类物质由于温度降低而溶解度减小导致的，如果是玉米酿造的白酒，遇到低温这种浑浊情况会更严重一些，所以在用玉米酿造白酒的时候都要求去掉胚芽。
啤酒浑浊了还能喝吗?
啤酒浑浊可能是因为氧化、原料不好、加入细菌或光照、受寒等原因。如果是酵母菌混入引起的浑浊，则仍然可以喝。但是如果是生产过程中混入了细菌，出现浑浊和异味，则不能喝了。建议将啤酒放在5-10°C的环境中保存，过低的温度或过高的温度都可能产生浑浊，在保质期内的话是可以喝的。
如果啤酒变浑浊了，可能是因为其中的酵母未能沉淀或瓶中发生了二次发酵。浑浊可能会影响啤酒的风味和口感，但一般来说，浑浊并不会对健康造成直接的威胁。如果你不介意啤酒的外观，你仍然可以喝下去。但请注意，一些特殊情况下的浑浊啤酒可能已经变质，如发霉、有异味或异样的气泡。在这种情况下，为了健康和安全起见，请避免饮用。最好向酿酒师或生产商咨询，以获得更确切的建议。
看情况而定，过低的温度或者过高的温度，都可能产生浑浊，由于温度改变产生的浑浊，没有怪味，在保质期内的话是可以喝的。 啤酒中的蛋白质和多酚化合物受到氧化会生成一种复合物，特别是有重金属混入的时候，会加速氧化反应，使混合物不断增多，啤酒便会出现浑浊现象。这种反应持续到一定的时候，就会产生沉淀。
如果啤酒浑浊了，可能是因为沉淀物或悬浮物在酒液中。一般来说，啤酒的浑浊可能会影响口感和品质。但是，取决于浑浊的原因和程度，有时候仍然可以饮用。 如果啤酒只是轻微地浑浊，可能是由于少量的酵母或蛋白质沉淀物造成的。这种情况下，啤酒的味道和口感可能会有轻微的变化，但并不一定影响安全性。许多人认为这样的浑浊增加了啤酒的风味特点。 然而，如果啤酒出现明显、严重的浑浊，可能是由于细菌污染、酒精发酵问题或其他外界因素引起的。这样的情况下，饮用可能存在健康风险，不建议继续饮用。
如果是因为啤酒中混入了细菌，从而导致啤酒浑浊并且还出现了怪味，这就说明它已经变质了，就不可以喝了。 但是，如果是因为混入了酵母菌而引起的浑浊，这种情况下是可以饮用的。
能喝。所谓啤酒就是酿酒材料产生的液体没有经过处理，可想而知啤酒要浑浊了，它不是因为污染或者说掺杂其他杂质而浑浊的，当然就能喝了。有些人还就喜欢喝原浆啤酒，认为口感好，感觉比处理了的液体透彻啤酒好喝。
xo酒有浑浊物还能喝吗?
xo酒放久了有浑浊物，这个是比较正常的现象，如果刚出厂的白兰地就出现了沉淀那肯定不正常。长时间存放的白兰地出现沉淀，对其品质的影响不大，还是可以继续饮用。但如果酒有异味，或者口感极差，则可能酒因为保存不当已经变质，建议不要再饮用。 酒里面的酒石酸，在长时间存放下回形成酒石结晶，形成像盐粒那种的结晶体沉淀物，这类沉淀也是很正常的，但是不是一天就能形成的，需要放了多年的酒还能形成，过程很缓慢。
青梅酒变浑浊还能喝吗?
1、变味：青梅中含有丰富的有机酸，泡在白酒中是淡淡的果香和水果的酸味，若是出现了很酸的情况，一般是变质的表现，不建议饮用。 2、酒液变色：青梅酒的颜色是一般是淡淡的琥珀色，青梅颜色重的话会有较深的黄色，长时间放置后，颜色会变红，如果出现了其他的颜色，就说明变质了，不建议饮用。 3、气味发臭：青梅中含有丰富的芳香成分，泡在酒中有浓郁的果香和酒香，有异味的青梅酒通常是变质的原因，不建议饮用。
青梅酒有异常沉淀物，并且酒液变色，气味异常的情况，说明青梅酒已经变质了，此时不能再喝，最好扔掉，变质的青梅酒不能喝。
