高脚杯的种类和名称以及用途?
高脚杯是一种具有长脚的杯子，常见的种类包括红酒杯、白酒杯、香槟杯和啤酒杯等。 红酒杯通常有较大的杯身和较长的脚，用于品尝红葡萄酒，有助于释放酒的香气。 白酒杯较小，杯身较细，适合品尝白葡萄酒和其他清酒。 香槟杯有较高的杯身和细长的脚，能够保持香槟的气泡和香气。 啤酒杯有不同的形状和容量，用于品尝不同类型的啤酒，如IPA杯、德国啤酒杯等。高脚杯的设计有助于保持酒的温度和气味，提升品酒体验。
唐朝百姓用的酒杯什么样的?
唐朝时期国力强盛，与周边国家经济交流非常活跃，人们的生活用具也受到了文化交融的影响，酒杯形制也种类繁多。 金杯和金扣玉碗，白玉黄金制成的酒杯、酒碗。 镶金牛首玛瑙觥，又名“来通”杯 。 鸳鸯莲瓣金碗，锤打成型的金质酒具 。 玛瑙羽觞。 双鱼大雁纹荷叶金杯，吉祥的酒具 。
古代酒杯的名称有哪些?
古代的酒杯的称呼有樽、酌、白、觯、觞、盅、斗、杯杓、觥等。酒杯是指用来饮酒的器具。最原始的酒杯是自然界中的自然物，像贝壳、葫芦、动物的犄角等，在石器时代已有之，后随着时间的推移，逐渐产生了正式的酒杯。 据考古发现，我国最早的酒杯是陶制酒杯，其产生于中国新石器时代的大汶口文化时期。从我国新石器时代的遗址中，考古发掘了众多的形制不同的陶土烧制的酒杯。山东大汶口新石器时代遗址中，陶质酒器有268件之多，占出土器物的26。4％。由此可见，酒在当时已占有重要的位置。 至商代时，由于酿酒技术的逐渐发展成熟，已能用各种粮食制出不同品种的酒来，加之青铜文化相对发达，祭祀盛行，青铜酒杯应运而生。而且生产数量之多，品种之全，纹饰之美，制作之精都是前所未有的。 青铜酒杯也因此成为奴隶主阶级举行祭祀宴饮的“礼器”中的一个重要组成部分，同时也成了一种显示身份地位的象征。当时社会上还出现了“长勺氏”、“尾勺氏”等专门以制作酒杯为业的氏族。
各种酒杯用途?
Stein Glass——专门用来低酒精含量的拉格啤酒和大麦啤酒 Chalice Glass——加了个托儿，比利时啤酒常用 Wine Glass——对于很多香味浓郁的果酒和算麦酒，拿红酒杯放是很好的。 Weizen Glass——这种杯子看起来比较好看吧，是小麦啤酒专用哦。因为小麦啤酒颜色漂亮，泡沫丰富，所以用这个杯子。 Nonic Pint——英国最常见的啤酒杯，那个突起是为了让人更好抓。
酒杯的介绍?
一、酒杯分类有几种？ 1、葡萄酒杯 葡萄酒杯又按酒的不同，分为红葡萄酒杯和白葡萄酒杯。 （1）红葡萄酒杯:搭配肉类饮用。有多种造型，是根据不同种类红酒之特性，发展出各自不同的杯型。持杯饮用时，手不要碰到杯身，以避免手的体温影响到酒的温度。 （2）白葡萄酒杯:搭配海鲜饮用。比红酒杯略小，适合较低温饮用。为了保持低温，从冷藏的酒瓶中倒入酒杯时，每次倒酒要少，斟酒次数可多些。 2、白兰地杯 肚大口小又矮脚。每次只倒约一盎斯在杯中，饮用时置于手掌，以手掌的体温来温酒，喝酒时先轻晃酒杯，再闻酒香，然后浅酌细品。 3、威土忌杯 无杯脚且杯口大，杯身厚实。可随意加冰块或加水。为了冰块与杯体摇晃碰撞的承受力。通常选择宽阔厚实的杯体。 4、啤酒杯 啤酒杯种类可归纳几种:适合生啤酒有把手的、PIL SNER、一口杯，通常口大身长，方便豪饮。一般容星为360-720毫升。 5、调酒杯 常见的是鸡尾酒杯、球杯、沙瓦杯、司令杯、玛格丽塔杯。 6、烈酒杯 如利口杯、一口杯、 清酒杯， 因为酒精浓度高，容星较小。约30cc~60cc。 7、水课酒杯 酒精浓度介于红酒与烈酒间，以水果酿裂的酒。如雪莉酒杯、波特酒杯。小号鸡尾酒杯也可。 8、香槟酒杯 高脚且杯身细长，略微缩口。为酒中金黄的美丽气泡上升过程更长，线条更美。做香槟塔则用半圆碟型高脚杯。杯子实际容；量虽然大 ，但倒入酒星不宜过多，以杯子横放、酒在杯腹中不溢出为量。
