红酒小知识发朋友圈?
一、了解你所喝的红酒。请查阅有关红酒的官方描述，了解不同品种的差异，尝试用自己的话去描述，比如： 拉菲传奇干红：这款来自波尔多布格莱维酿酒庄的葡萄酒，酒体细腻，果香飘逸，带有浓浓的草莓香味，回味悠长，同时拥有细致的酸度和大量的细滑的单宁，调和出优雅尾韵。 二、深度学习，从葡萄品种、酿酒技术等多维度理解红酒，熟悉红酒专有名词，比如：醇度、单宁、陈化、单成分酒等。 三、识货，熟悉、了解不同品种的红酒，知晓价格、口感等质量差异。 四、关注新鲜动态，多看红酒评论、红酒论坛、红酒大师的课程等，知晓最新的资讯动态。 五、尝试买适合自己的红酒，润燥口腔、开启心灵，在品酒的过程中，不断提升自己的红酒素养，将有趣的品酒经历分享给朋友。
喝红酒一定要醒酒15分钟左右，用大口径的瓶子去装红酒是为了增大红酒与空气的接触面，从而增快醒酒的速率，倒在杯子里晃，一个是看色泽，其次也是在醒酒。
1.红酒正是由葡萄汁发酵获得，液体在大量糖分变化以后，通过酿制进行浓缩而成，并经过放置一定时间的陈酿，发展出多种颜色、芳香和口感。 2.红酒的颜色，从浅玫红至深紫红不等，饱满的色彩会带给视觉上的可观感受。 3.红酒香气以樱桃、梅子、黑加仑、草莓等果香香气为主，芳香持久，口感柔顺细腻，口中有如橡木陈酿般的淡淡甜感，入口滋润，回味甘甜可人。 4.如果你要上精致的晚宴，会有著名的法式浓郁调味菜品，让人无比迷惑，它以繁复的烹饪步骤，最终融合不同的调料，将其精心烹饪成浓郁的饭菜，完美的搭配红酒，让你的美食之旅愉悦无穷！
清蒸拉菲黄鱼的做法?
主料：黄鱼3条 调料：食盐适量、鸡精少许、葱适量、姜适量、红尖椒适量、啤酒适量、植物油适量、蒸鱼豉油适量 做法步骤： 1.新鲜黄鱼洗净啤酒浸泡十分钟，加入盐、精、葱姜片待用 2.姜葱辣椒切丝，泡在水中可以定型成卷装，比较美观 3.蒸锅水开后放入黄鱼，大火蒸七分钟关火，挑掉葱姜，敝去汤水，姜葱辣椒丝放在鱼身上，淋点蒸鱼豉油在旁边，山茶油烧热浇在葱姜辣椒丝上即可
葡萄怎么酿红酒?
主要包括以下几个步骤： 1. 葡萄采摘与去除蒂部：在选定的时间里，将葡萄采摘，并将蒂部切除。 2. 搅拌与压榨：将采摘好的葡萄放入搅拌机或压榨机中，搅拌或压榨出汁液。 3. 发酵：将葡萄汁液放入发酵罐中，加入酵母后进行发酵。酵母会将葡萄汁液中的糖分转化为酒精和二氧化碳。
准备一个广口玻璃器皿和冰糖，将葡萄挨个捏碎。 4、放好一层葡萄，放一层冰糖，如此循环操作。 5、留瓶口部分空间，过满的话葡萄在发酵过程中产生的气体无处释放。 6、用保鲜膜封住瓶口，盖上盖子，在阴凉处放置20天，然后过滤掉葡萄渣，接着酿制十几天即可。
1、采摘葡萄； 2、压碎和压榨葡萄汁； 3、连皮籽进行发酵； 4、发酵完成后，过滤掉残渣，澄清葡萄酒； 5、葡萄酒放入橡木桶中陈酿或直接装瓶。
配料: 葡萄1000克、冰糖200克、盐（洗葡萄用）适量、面粉（洗葡萄用）适量 烹饪步骤: 1.葡萄一粒粒剥下来，不要弄烂，加入盐和面粉，放清水浸泡15分钟 2.洗好的葡萄沥干水份，我是用厨房纸擦干的
菲玛拉菲丝绒做法?
菲玛拉菲丝绒的做法如下： 基础水洗：自然晾干，用毛巾轻轻按压，挤出水分。 剪裁：把枕头套套在模特身上，沿着模特身体剪裁。 缝合：把枕头套反面平铺在床上，分别从三个方向进行缝合。 装枕芯：把做好的枕芯装进去，把多余的部分塞到枕头套里面，塞满为止。 缝合边缘：把枕头套四个角翻到正面，从反面的中间位置向两边缝合，最后在枕头套的两个长边中间缝合一条线，这样枕头套就被分成四个等分，四等分枕头套就完成了。
是比较简单的。 首先需要将面粉、糖粉、可可粉和泡打粉混合在一起；其次，将鸡蛋打散，加入植物油和牛奶，搅拌均匀；将湿料倒入干料中，不停搅拌，最后加入香草精；将面糊倒入已经涂油的烤盘中，送入预热好的烤箱中烤制即可。 菲玛拉菲丝绒是一种蛋糕，焦外松软，口感非常好。 在制作过程中，可以根据个人口味的不同加入一些水果、巧克力等调料来增加其口感或是提示其颜色。 这种做法是一种很好的选择，无需太多的时间和材料，就能制作出一款美味的蛋糕。
菲玛拉菲丝绒是一种蛋糕制作中常用的丝绒糊，制作方法如下：将室温软化的黄油和细砂糖用电动打蛋器搅拌至颜色变浅、蓬松，加入鸡蛋一个一个逐步搅拌均匀，筛入低筋面粉和可可粉混合的面粉，拌匀后倒入模具烤制。 烤制后可用奶油混合糖粉打发，涂抹在蛋糕表面做成绒面状，即成为菲玛拉菲丝绒。
