用什么样的红酒做商务宴会用酒会比较好?
取决于你商务邀请的什么人，如果是经常喝酒的人，和你宴请的配菜。凉菜，香槟，干白，上热菜搞点干红，至于价格的话取决于品牌和品质，100以内的进口酒已经很不错的 ，甜点再来点甜红啥的，一般根据人数来决定，每种人均50-100毫升的量差不多了。再多会喝醉的。
在为一场商务宴会备酒的过程中，我会优先考虑邀请的嘉宾。 小型宴会：重点邀请某个人，或某几个人。 这种情况，或者了解客人的偏好，或者突出主人的品味。 比如知道对方是波尔多混酿的爱好者，那么选择与之身份匹配的名庄酒或更高列级庄高品质红酒，凸显诚意和重视。 如果不知道对方的口味，那么不妨突出自己的品味吧，未必是多么高级的酒，但是讲出所以然，就很不同凡响。比如搭配一份生蚝刺身，那么来自澳大利亚猎人谷的赛美蓉，就是专为生蚝而生的好搭档。让对方看到你的用心与专业，也是不错的表达。
古代西方开宴会流程。?
宴会是放松享受的社交活动，但仍旧需要正装出席。男士最好是西服套装，而女士最好身着礼服和高跟鞋，化淡妆。着装应保持落落大方，完美呈现高贵优雅的品味。 在宴会中，品酒是不可或缺的部分。倒酒时，一般白葡萄酒斟入酒杯的2/3容量，红葡萄酒斟入酒杯的1/3容量。酒在手中以后，为了充分散发它的香味，应该摇晃手中的酒杯。
喝红酒敬酒词?
喝红酒的敬酒词可以根据不同场合和情况来选择。以下是一些可能的敬酒词： 1. 感谢式敬酒：感谢某人的到来，让我们一起为他的到来干杯。 2. 庆祝式敬酒：为某事或某个时刻干杯，例如生日、结婚纪念日、新年等。 3. 祝福式敬酒：为某人的健康、幸福和成功干杯。 4. 鼓舞式敬酒：为某人的勇气、决心和奋斗精神干杯，鼓励他继续前进。 在敬酒时，可以加上一些简短的祝福语，如“祝你健康快乐”、“祝你事业有成”、“祝你幸福美满”等。同时，可以根据场合和情况，适当调整敬酒词。
1.红酒不醉人，越喝越精神。 2.红酒三分满，留有七分情：这杯酒又称先苦后甜酒，我祝愿您家庭和睦，事业通达，日子过的犹如这杯红酒，红红火火、甜甜蜜蜜。 3.我祝你红运年年、红运当头。 4.市场经济搞竞争，快将美酒喝一盅。日出江花红胜火，祝君生意更红火。 5.愿您的生活如红酒般美好，事业如红酒般顺利，爱情如红酒般美丽。 6.红酒一杯，祝福万分，情谊绵绵，酒逢知己千杯少。 7.葡萄美酒夜光杯，情人共酌心飞扬。举起杯子，让我们一醉方休！ 8.愿我的心是一瓶红酒，你的关怀是一缕情愁，慢慢在你杯中溶解；葡萄美酒夕阳下，举杯共醉天下客。
敬酒词尽量简短而真挚，明确主题，可以引用适当名言、趣言或诗句作为开场白。 演讲内容可以是回忆往昔、与宴会相关的故事或者玩笑等，只要符合宴会的氛围都可以。 首先你需要站起身，轻轻敲几下酒杯，将人们的目光吸引过来。 如果是在正式场合，在场的每位都会起立，如果是非正式场合，宾客则会继续坐在座位上。 敬酒时应先向主人表示谢意，注意说话时声音保持洪亮而清晰，确保每位宾客都能够听到敬酒词。
敬酒词： 岁月如红酒，醇香而美好。 今日举杯共欢庆，喜悦之情溢满心间。 红酒醇厚如友情，浓郁如爱情。 让我们一同品味，共同分享这美妙时刻。 祝福与快乐，伴随红酒的芬芳。 愿友谊长存，爱情永恒，幸福常在。
五星级宴会厅都干什么?
五星级宴会厅是高档酒店或宴会场所中的顶级设施，提供豪华的宴会服务。这些宴会厅通常拥有宽敞的空间和精美的装饰，可容纳大型活动，如婚礼、庆典、会议和晚宴。宴会厅配备先进的音响和照明设备，提供专业的服务团队，以确保活动的顺利进行。此外，五星级宴会厅还提供高品质的餐饮服务，包括精心准备的菜单、美味的食物和精选的葡萄酒。无论是商务活动还是社交聚会，五星级宴会厅都致力于为客人提供难忘的体验和无与伦比的服务。
用高端红酒去宴请重要人物正确的开场方式是怎么做的?
正确的开场方式是先研究对方的喜好和品位，选择一款品质优良且与对方口味相符的高端红酒。在宴请时，应以儒雅的姿态拿起酒杯，微笑着向对方敬酒，并友好地介绍红酒的产地、酿造工艺和口感特点。 在交谈中展示对红酒的专业知识，引导对方品味和发现红酒的魅力，通过红酒的品味和交谈的过程增进彼此的了解与合作的机会。
如果您想用高端红酒来宴请重要人物，那么以下是一些正确的开场方式： 1. 提前了解重要人物的口味和偏好，选购符合他们口味的高端红酒。 2. 在宴会开始前，将高端红酒适当地冷却，以确保其口感更佳。 3. 在宴会开始时，向重要人物介绍您选购的高端红酒，包括它的产地、葡萄品种、口感特点等信息。 4. 借助专业的开瓶器，将红酒慢慢地开启，以确保瓶塞不碎，酒液不溢出。 5. 将红酒倒入宴会酒杯中，同时向重要人物介绍红酒的颜色、香气和味道。
五星级酒店宴会策划流程?
1、迎客、引座 (1)宴会客人到达时，热情地向客人问候并表示欢迎。 (2)为客人保存衣物，向客人递送衣物寄存卡。 (3)引领客人到休息厅休息，然后上小毛巾并斟茶水。 (4)主人表示可入席时，引领客人入席。 2、斟酒水 (1)为客人拉椅，打开餐巾，折去筷子套，然后送上各种酒水，待客人选定后为客人斟倒；先斟饮料，再斟葡萄酒，最后斟烈性酒。 (2)宴会开始前宾主讲话致词时，服务员应停止操作，讲话即将结束时向讲话人送上一杯酒，并为无酒或少酒的客人斟酒，供祝酒之用。 3、上菜 (1)主人宣布宴会开始，按中式“宴会出菜服务程序”出菜，新上的菜放在主人和主宾面前，热菜上桌后取下盖子；上菜前撤去餐桌上的鲜花。 (2)上菜后服务员主动介绍菜名和风味特点，简要地讲解菜肴的历史典故，然后根据主人的要求分菜或派菜，并提供相应的服务。 4、席间服务 (1)在进餐过程中，服务员须为客人勤撤换餐具，每用完一道菜撤换一次；不需分菜或派菜则等客人用完后撤下；另外还须勤敬送茶水，为客人点烟，更换烟灰缸、小毛巾。 (2)在宴会进行中，如客人离开座位去其他餐桌敬酒时，服务员要主动为其拉椅，将其餐巾叠好，放在筷子旁边。 (3)客人在进餐时，如餐具不慎掉地，服务员应立即补上干净餐具，收起地上的餐具；如客人弄翻了酒具，脏了桌面或衣服，用湿毛巾擦净台布，再用干净餐巾盖住桌面被弄处；必要时向客人提供酒店的洗衣服务。 (4)当客人吃完主菜后，即清理桌面，然后上甜食，吃完甜食后再更换餐具，上水果。 5、结账 宴会即将结束，餐厅负责人准备好账单与宴会主办人联系结账。 6、送客 宴会结束时，服务员为客人拉椅，递送衣物，热情欢送客人。
